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Braumeister-Taufe in drei Akten

  Karin Wansch aus Freistadt, Tips Redaktion, 27.06.2012 15:55 Uhr
Stolz auf ihren frischgebackenen Braumeister ist die Braucommune Freistadt: Nach zwei Jahren im Amt hat Johannes Leitner die offizielle Meisterprüfung abgelegt. Die Früchte seiner Arbeit – der erste Ratsherren-Sud aus dem neuen Sudhaus – wurde beim Frühschoppen am Stadtplatz ausgeschenkt und im feuchtfröhlichen Ambiente der Braumeister gleich mitgetauft. Zuvor wurde er mit den Rohstoffen seiner Arbeit – Gerste, Hopfen und einer
Schaufel frischer Hefe über den Kopf – ausgestattet und anschließend zum finalen Bad im Brunnen getragen.
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