Sauwald Erdäpfel GmbH baut neue Lager- und Sortierhalle inklusive Verkaufsraum

Elena Auinger, 15.05.2020 11:46

ST. AEGIDI. „Endlich ist es so weit und der Bau unserer neuen Lagerhalle wird realisiert“, ist in einer Aussendung der Sauwald Erdläpfel GmbH zu lesen. Im Gewerbegebiet in Sankt Aegidi entsteht in den nächsten Monaten eine 2.100 Quadratmeter große Lager- und Verarbeitungshalle. Ein modernes Kühllager wird errichtet, womit zukünftig eine noch bessere Qualität garantiert wird und durch die größeren Lagerkapazitäten werden Sauwald Erdäpfel künftig auch länger verfügbar sein.

1 / 2 Die neue moderne Lager- und Verarbeitungshalle, sowie der Abhof-Verkauf sollen bereits heuer im September fertiggestellt und in Betrieb genommen werden. (Foto: Sauwald Erdäpfel GmbH)

Der Abhof-Verkauf am neuen Standort wird ausgeweitet. In einem modernen Verkaufsraum können Besucher und Kunden in Zukunft nicht nur die schmackhaften Erdäpfel kaufen, sondern viele weitere Produkte aus der Region, sowie frisches, saisonales Gemüse erwerben.

Erlebnis Erdäpfel

Besucher sind immer herzlich willkommen. „Die Geschichte unserer Sauwald-Erdäpfel erzählen wir mit Begeisterung weiter und lassen uns auch gerne bei der Erdäpfelernte oder beim Handverlesen und Verpacken der Ernte über die Schultern blicken“, erklärt Geschäftsführer Martin Paminger. Bei einer Besichtigung des Betriebes können Interessierte den Weg der gelben Knolle vom Feld bis zur verkaufsfertigen Ware erleben, verschiedene Erdäpfelsorten verkosten und selbstverständlich auch ein Gläschen vom Sauwald Wodka probieren. Und wer es noch aktiver und authentischer haben möchte, kommt bei der Sauwald Erdäpfel GmbH bestimmt nicht zu kurz. Mit den „Slow Trip“ Angeboten können Interessierte selber Hand anlegen und die Erdäpfel wie anno dazumal per Hand ausgraben und diese dann zum Beispiel bei einem gemütlichen Lagerfeuer grillen und genießen.

Der Neubau ist laut Paminger ein Gewinn in vielerlei Hinsicht: „Nicht nur wir profitieren von dem Neubau, vor allem unsere Kunden und Partner erfreuen sich künftig über noch bessere Qualität und die längere Verfügbarkeit unserer Erdäpfel. Ein Mehrwert entsteht auch für die Region, durch die Erhaltung und Entstehung von Arbeitsplätzen, sowie durch Besuchergruppen und Ausflugstouristen, die durch die Zusammenarbeit mit regionalen Betrieben mehr Wertschöpfung und -schätzung für den Sauwald bringen.“ Die neue moderne Lager- und Verarbeitungshalle, sowie der Abhof-Verkauf sollen bereits heuer im September fertiggestellt und in Betrieb genommen werden.

Neue Anbauflächen im Sauwaldgebiet gesucht

Ein größeres Lager bedeutet mehr Platz für mehr Erdäpfel. Deshalb ist das Unternehmen auf der Suche nach Ackerflächen im Sauwaldgebiet für weiteren Erdäpfelanbau. Landwirte, die auf der Suche nach Zuverdienst sind, können sich bei Interesse unter 07717-8000 oder martin.paminger@sauwalderdaepfel.at melden.