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Bröselpudding mit warmem Most

Bröselpudding mit warmem Most    Zutaten: 14 dag Zucker 11 dag Brösel 6 Eier 1/2 Zitrone 1/2 l Most (auch Süßmost) 8–10...   weiter »

Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe   Zutaten: 50 dag Hokkaido 1 mittlere Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 EL Butterschmalz oder Rapsöl 1 halber Liter Gemüsebouillon Pfeffer etwas...   weiter »

Honig-Huhn mit Gemüse

  Irene Turner aus grieskirchen, Tips Redaktion, 13.10.2014 10:25 Uhr, 0 Bild(er)

Honig-Huhn mit Gemüse    Zutaten: 600 g Hühnerbrustfilet 2–3 EL Orangensaft 2 EL Honig 2–3 EL Sweet Chili Soße 200 g Kirschtomaten, 300 g Zucchini 200...   weiter »

Himbeerschnitten

  Irene Turner aus grieskirchen, Tips Redaktion, 06.10.2014 10:40 Uhr, 0 Bild(er)

Himbeerschnitten    Zutaten: 6 Eier 25 dag Staubzucker 6 EL Wasser 18 dag Mehl 2 dag Kakaopulver etwas Backpulver   Belag: 1 Pkg. Qimiq 1 Becher Sauerrahm 1...   weiter »

Kürbis-Curry Ketchup

  Franz Oberndorfer aus Waldkirchen bei Wesenufer, 05.10.2014 11:40 Uhr, 0 Bild(er)

Zutaten: 3 kg Speisekürbis 1 kg Zwiebel 1 Handvoll Salz 1 kg Zucker 1 Liter Kräuteressig 3 EL Senf 2,5 - 3 EL Curry 3 EL Cayenpfeffer 4 EL Mehl   Zubereitung: Den...   weiter »

Zuccini-Tassen-Torte

  Irene Turner aus grieskirchen, Tips Redaktion, 01.10.2014 09:12 Uhr, 0 Bild(er)

Zucchini-Tassen-Torte   Zutaten: 3 Eier 2 Tassen Zucker 1 P. Vanillezucker 1 Tasse Öl 2 Tassen geraspelte Zucchini 3 Tl. Zimt 3 Tassen  Mehl 1/2 ...   weiter »

Herbstliche Kürbis-Reispfanne

  Irene Turner aus grieskirchen, Tips Redaktion, 01.10.2014 09:08 Uhr, 0 Bild(er)

Herbstliche Kürbis-Reispfanne   Zutaten: 700 g Muskatkürbis 2 Bio- Orangen 2 Bund Lauchzwiebel 120 g Gorgonzola 60 g Walnusskerne 180 g Langkornreis 3 EL...   weiter »

Dinkel-Kürbis-Lasagne

  Irene Turner aus grieskirchen, Tips Redaktion, 24.09.2014 08:00 Uhr, 0 Bild(er)

Dinkel-Kürbis-Lasagne Zutaten: 800 g Hokkaidokürbis350 g vorgegarte Dinkel-Lasagneblätter200 g geriebener Pizzakäse1 Gemüsebrühwürfel2...   weiter »

Ofenkartoffel

  Christine Pecksteiner aus Yspertal, 19.09.2014 11:03 Uhr, 0 Bild(er)

  Zutaten: 500 g Kartoffeln, Salz, Butterflocken, 1 Rosmarinzweig ( Nadeln grob gehackt) Zubereitung: Kartoffeln waschen und je nach Grösse in ca. 1 cm dicke...   weiter »

Kürbissuppe mit Ingwerrahm

  Gerlinde Benedicta Pecksteiner aus Linz, 19.09.2014 10:47 Uhr, 0 Bild(er)

Für 4 Personen Zutaten: 600 g Kürbis, gerüstet, ca. 500 g Kürbisfleisch, in Würfel geschnitten 1 Zwiebel, grob gehackt 1 Knoblauchzehe, grob gehackt...   weiter »

Zucchini-Apfel-Brot

  Gerlinde Benedicta Pecksteiner aus Linz, 19.09.2014 10:38 Uhr, 0 Bild(er)

  Zutaten für eine Kastenform von ca. 30 cm Länge: 300 g Zucchini 1 mittelgroßer Apfel 300 g Weizenmehl 3 TL Backpulver 5 Eier 0,1 l Olivenöl 1...   weiter »

Birnen-Chutney mit Kalbsrücken

  Christine Pecksteiner aus Yspertal, 17.09.2014 11:46 Uhr, 0 Bild(er)

  60 dag feste Birnen   1 unbehandelte Bio Orange   1 El Staubzucker   100 ml Rotweinessig   50 ml Rotwein   Salz, Chilipulver, Ingwer   1...   weiter »

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