Im Klinikum geht eine Ära zu Ende

Mit einem lachenden und einem weinenden Auge blickt Robert Steiner seinem Ruhestand entgegen. 1978 begann er als Kochschichtleiter, 1996 übernahm er schließlich die Leitung der Küche. In etwas mehr als über vier Jahrzehnten beeinflusste er die Prozesse maßgeblich: so wurde die Küche beispielsweise unter seiner Führung GMP- und Bio-zertifiziert. Steiner setzte sich dafür ein, dass vermehrt Produkte aus der Region Einzug in den Speiseplan fanden. Mittlerweile werden über 30 Prozent der Gesamtkosten für Bio-Lebensmittel verwendet. Die Klinikleitung bedankt sich bei Robert Steiner für die ausgezeichnete Zusammenarbeit und wünscht ihm alles Gute für die Zukunft.