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Streetfood-Festival im Zeichen von Anton Bruckner: "Essen wie vor 200 Jahren"

Maya Lauren Matschek, 13.08.2024 12:43

EGGENDORF. Unter dem Motto „Essen wie vor 200 Jahren“ lädt das Streetfood-Festival in Eggendorf Familien, Freunde und Vereine am Samstag, 7. September, ab 13 Uhr, zum gemeinsamen Kochen und Genießen ein.

Ob deftige oder traditionelle Speisen - am Streetfood-Festival in Eggendorf ist für jeden Geschmack etwas dabei. (Symbolfoto) (Foto: beats_ - stock.adobe.com)
Ob deftige oder traditionelle Speisen - am Streetfood-Festival in Eggendorf ist für jeden Geschmack etwas dabei. (Symbolfoto) (Foto: beats_ - stock.adobe.com)

Ganz im Zeichen von Anton Bruckner, der im 19. Jahrhundert in der Region lebte und wirkte, verwandelt sich der Kirchenvorplatz in Eggendorf am Samstag, 7. September, in eine kulinarische Zeitreise. Das Event verspricht gastronomische Höhepunkte, jede Menge Spaß und Gemeinschaftsgefühl und vor allem: Ein lebendiges und buntes Treiben, statt starrer Museumsatmosphäre.

Klassiker modern interpretiert

Lokale Köche und Hobbyköche haben historische Rezepte ausgegraben und modern interpretiert. Ob deftige Küche oder traditionelle Speisen, gezaubert mit Rezepten aus Großmutters Rezeptbuch - beim Streetfood-Festival wird für jeden Geschmack etwas dabei sein.

Gemeinschaftsküche stärkt Zusammengehörigkeitsgefühl

Eine Besonderheit am Festival: In der Gemeinschaftsküche stehen Familien und Vereine an den Kochstellen und präsentieren ihre kulinarischen Kreationen. Das fördert nicht nur den Austausch von Rezepten, sondern stärkt auch das Zusammengehörigkeitsgefühl.

„Es geht darum, die Gemeinschaft zu stärken und die Freude am Kochen und Essen zu teilen“, heißt es aus dem Kultur-Ausschuss der Gemeinde. „Wir laden alle herzlich ein, dabei zu sein, zu kosten und gemeinsam einen wunderschönen Tag zu verbringen.“

Ein Fest für die Gemeinschaft

Das Streetfood-Festival ist einer der Höhepunkte im Rahmen der Veranstaltungsserie des Bruckner Jahres 2024 im Dorf. Es vereint historische Kochkunst mit modernem Festivalcharakter und bietet eine Plattform für Begegnung, Austausch und vor allem viel Freude.


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