Sonntag 25. Februar 2024
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PFARRKIRCHEN/GUGLWALD. 14 Nachwuchstalente aus ganz Österreich traten an, um Junior Baking Star der Konditoren zu werden. Leonie Breiteneder aus Guglwald holte in der Kategorie „Aufschnitt-Torte“ den zweiten Platz.

Leonie Breiteneder aus Guglwald  überzeugte in der Kategorie "Aufschnitt Torte“. (Foto: Konditorei Bauer)
photo_library Leonie Breiteneder aus Guglwald überzeugte in der Kategorie "Aufschnitt Torte“. (Foto: Konditorei Bauer)

Der Wettbewerb ging anlässlich der Kuchen- und Kreativmesse in Wels über die Bühne. Leonie Breiteneder, die in der Bäckerei - Panoramacafe - Konditorei Bauer in Pfarrkirchen im dritten Lehrjahr beschäftigt ist, war dabei die jüngste Teilnehmerin. Sie zeigte ihr großes Talent und überzeugte die hochkarätige Jury, zu der Bettina Schliphake-Burchardt (bekannt aus der RTL-Sendung „Das große Backen“), Meisterkonditor Stefan Loidl, Matthias Mittermeier von der Pastry School Pfersich und Chocolate Master Johannes Warmut gehörten. Diese würdigten ihre Haselnuss-Nougat-Torte mit dunklem Schoko-Mousse in der Kategorie „Aufschnitt-Torte“ mit dem zweiten Platz.


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