Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek lässt auf auf der Höss die Kohlen glühen
 

Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek lässt auf auf der Höss die Kohlen glühen

Michaela Aichinger, Leserartikel, 12.02.2019 15:04 Uhr

HINTERSTODER. Trotz winterlicher Traumbedingungen wird es am 16. Februar so richtig heiß auf der Höss. Der doppelte Grillweltmeister Adi Matzek wirft seine Napoleon-Griller an und zeigt seine Künste vor der Bärenhütte.

Von 11 bis 14 Uhr können Gourmets die Köstlichkeiten gratis verkosten und in Liegestühlen vor der Bärenhütte gemütlich chillen. „Freude ist beim Wintersport ein wichtiger Faktor. Die aktuellen Pisten- und Wetterbedingungen bieten allen Anlass dazu. Darüber hinaus möchten wir mit Veranstaltungen wie ,Grill&Chill´ zum Genießen und Entspannen einladen“, so Helmut Holzinger, Vorstand der Hinterstoder-Wurzeralm Bergbahnen AG.

Kostenlose Grillspezialitäten vor der Bärenhütte

„Wir planen mehrere Grillspezialitäten, von Rinderrippen aus dem Smoker bis zum gegrillten Hüft-Steak. Im Mittelpunkt steht bestes Rindfleisch vom Alpenvorlandrind“, so Adi Matzek. Der Doppel-Grillweltmeister grillt das ganze Jahr über. „Das Besondere am Wintergrillen ist, dass man sich im Freien befindet. Im Idealfall an so einem herrlichen Ort wie hier in Hinterstoder auf den Bergen, umgeben von vielen netten Menschen, mit denen man sich übers Grillen austauschen kann oder einfach plaudert“, so der Doppel-Grillweltmeister.

Hauptspeisen in der Bärenhütte

Alle Kostproben vor und in den Grill-Zelten sind kostenlos und werden auf Gasgrillern und Smokern zubereitet. Wer damit nicht genug hat, kann alle Spezialitäten als Hauptspeise in der Bärenhütte bei Hüttenwirt Markus Zingerle erwerben und vor oder in der Hütte genießen.

Grill&Chill mit Adi Matzek

Sa., 16. Februar, 11 – 14 Uhr

Bärenhütte Hinterstoder

Infos: www.hiwu.at

 

Die Wintersaison 2018/19 auf der Wurzeralm und in Hinterstoder 

Februar 2019

• 14.2.2019: Life am Berg Jugendtag von Life Radio in Hinterstoder

• 16.2.2019: Grill&Chill mit Adi Matzek powerd by Napoleon Grill und Hinterstoder Bergbahnen vor der Bärenhütte in Hinterstoder, gratis Verkostungen

 • 26.2.2019: FIS Super-G der Damen auf der Wurzeralm

März 2019

• 2.3.2019: Fasching auf der Wurzeralm: Gratis Faschingkrapfen bei Liftstationen

• 2.3.2019: Radio OÖ Schneefest in Hinterstoder mit Nachtskilauf und Live-Acts

• 2.3.2019: Fasching auf der Löger-Hütt´n

• 5.3.2019: Wurzeralm-Grill

• 9.3.2019: Narzissenparty auf Löger-Hütt´n

• 10.3.2019 Winter Wandern Wurzeralm

• 16.3.2019: Almblos´n auf der Löger-Hütt´n

• 23.3.2019: Genussgipfeln auf dem Höss, Österreichische Weine und lokale Schmankerl an sechs Locations

• 30.3.2019: Firnparty auf der Löger-Hütt´n

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