Lebensmittel teilen statt wegwerfen – Verschwendung muss nicht sein

Lebensmittel teilen statt wegwerfen – Verschwendung muss nicht sein

Andreas Hamedinger Andreas Hamedinger, Tips Redaktion, 10.09.2018 12:48 Uhr

OTTENSHEIM. Täglich wandern Tonnen von Lebensmitteln in den Müll. Gründe dafür – wie falsches Einkaufsverhalten oder Überproduktion – gibt es genügend. Die Initiative Foodsharing kämpft gegen diese Vergeudung wichtiger Ressourcen.

Ottensheim, 7.45 Uhr. Martina Kastler und Agnes Serglhuber sind gerade dabei den Kühlschrank mit Obst, Kuchen und Käse zu befüllen. Auf den ersten Blick eine Tätigkeit, die in der Gemeinde täglich hunderte Male passiert. Doch der Kühlschrank befindet sich nicht in einer Wohnung oder einem Einfamilienhaus, vielmehr steht er hinter dem Gemeindeamt im Freien. Und dieser ungewöhnliche Standort hat einen besonderen Grund, wie Kastler erklärt: „Seit April sammeln wir bei Landwirten, Gastronomen, Supermärkten oder Privaten Lebensmittel, die nicht mehr gebraucht werden und stellen diese hier kostenlos zur Verfügung.“

Lebensmittel sind wertvoll

Natürlich müssen die gesammelten Lebensmittel für den Verzehr geeignet sein und sollten nicht leicht verderblich sein. Sonst gibt es aber keine Einschränkungen. „Bei uns kann jeder Lebensmittel abgeben und jeder sich beim Eisschrank bedienen“, sagt Serglhuber, die mit viel Idealismus der ehrenamtlichen Tätigkeit nachgeht und erklärt: „Uns geht es darum bewusst zu machen, wie wertvoll Lebensmittel sind.“

Moderne Medien helfen

Im Zentrum des Foodsharing steht also nicht der soziale Zweck, auch wenn naturgemäß auch Menschen mit geringerem Einkommen das Angebot nutzen. „Foodsharing ist unabhängig von der Höhe des Einkommens eine begrüßenswerte Idee“, erklärt Kastler, die auch weiß, warum moderne Medien für die Idee hilfreich sind. „In unserer WhatsApp-Gruppe sind schon 150 Mitglieder dabei und helfen so durch ihre Tätigkeit Lebensmittel zu retten.“

Mehr Informationen unter

https://foodsharing.at oder oeffentlichkeitsarbeit.linz@lebensmittelretten.de

Artikel weiterempfehlen:

+ Jetzt verfassen

Kommentar verfassen






Bibliothek lud zu Piraten Ahoi ein

Bibliothek lud zu "Piraten Ahoi" ein

GALLNEUKIRCHEN. Im Oktober lud die öffentliche Pfarrbibliothek Gallneukirchen Schüler der Martin-Boos-Schule zu einem Workshop unter dem Motto Piraten Ahoi ein.  weiterlesen »

Tag der Generationen

Tag der Generationen

PUCHENAU. In gewohnter Tradition luden der Bürgermeister und der Ausschuss für Soziales, Familien, Generationen und Integration die Puchenauer Senioren zu einem gemütlichen Nachmittag in ... weiterlesen »

Babysitter treffen auf Eltern

Babysitter treffen auf Eltern

LICHTENBERG Babysitter sucht, Babysitter gesucht, unter diesem Motto stand der vom Volksbildungswerk Lichtenberg organisierte Kennenlernabend zwischen Eltern und Babysitter. Da oftmals suchende Eltern ... weiterlesen »

Reichenthaler Adventmarkt im Mühlendorf

Reichenthaler Adventmarkt im Mühlendorf

Am 1. und 2. Dezember 2018 findet wieder einer der stimmungsvollsten Adventmärkte des Landes statt. Im gesamten Gelände des malerischen Museums- und Mühlendorfes werden die Besucher auf ... weiterlesen »

Wirtschaftskammer ehrt heimische Bauunternehmer

Wirtschaftskammer ehrt heimische Bauunternehmer

OÖ. Heimische Unternehmer, darunter eine Firma die bereits seit mehr als einem Jahrhundert besteht,  wurden von WKÖ-Vizepräsidentin Ulrike-Rabmer Koller und Bauinnungsmeister Norbert ... weiterlesen »

Fachschule Bergheim gibt Einblick in Schulalltag

Fachschule Bergheim gibt Einblick in Schulalltag

FELDKIRCHEN. Die Fachschule Bergheim lädt am Samstag, 24. November von 10 bis 16 Uhr zu einem Tag der offenen Tür ein.  weiterlesen »

Internationales Pfadfinderlager

Internationales Pfadfinderlager

GALLNEUKIRCHEN. Den internationalen Charakter der Pfadfinderei durften heuer auch 100 Kinder und Jugendliche aus Gallneukirchen und Engerwitzdorf erleben.  weiterlesen »

Sinfonisches Orchester: Diagonal

Sinfonisches Orchester: Diagonal

GALLNEUKIRCHEN. Das Konzert Diagonal des Sinfonischen Orchesters findet am Samstag, 17. November, um 19.30 Uhr, in der Gusenhalle statt.  weiterlesen »


Wir trauern