Biokäserei gewinnt Genusskrone

Martina Gahleitner Martina Gahleitner, Tips Redaktion, 26.07.2012 08:32 Uhr

SARLEINSBACH. Die höchste Auszeichnung, die es in Österreich für regionale Lebensmittel gibt, hat die Biokäserei St. Leonhardt in den Bezirk Rohrbach geholt: Das Unternehmen gewann die Genusskrone.

Der Bio-Weichkäse aus Kuhmilch überzeugte bei dem Preis, der alle zwei Jahre an die besten Produzenten in den verschiedenen Kategorien vergeben wird. Ausschlaggebend für den Sieg: Qualität, Regionalität und die heimische Herkunft.„Geschäftsführerin Michaela Stöbich freut sich riesig über den Erfolg: “Das ist für uns eine Bestätigung unserer Arbeit und zeigt uns, dass wir mit unserer Orientierung an Bio-Qualität und Regionalität auf dem richtigen Weg sind.„   Hunderte Liter frische Kuhmilch aus der eigenen Bio-Landwirtschaft oder von Partnerbetrieben werden in der Sarleinsbacher Biokäserei täglich zu Weichkäsespezialitäten verarbeitet - und das ganz nach traditioneller Handwerkskunst. Erfolg beim Kasermandl Schon allein die Nominierung für die Genusskrone, die in Velden vergeben wurde, war eine Auszeichnung: “Dafür muss man auch beim Kasermandl zumindest eine Goldmedaille erreichen. wir haben letztes Jahr mit unseren Camembert Nuss und Natur sogar zwei Goldene und mit unserem Camembert Kräuter zusätzlich Bronze geholt„, zeigt Stöbich auf.

Artikel weiterempfehlen:

+ Jetzt verfassen

Kommentar verfassen






Fußball: Gäste gewannen Bezirksderbys, Magauer-Elf überraschte im Aisttal

Fußball: Gäste gewannen Bezirksderbys, Magauer-Elf überraschte im Aisttal

BEZIRK ROHRBACH. Mehr als 850 Fans wollten den Derbykracher Rohrbach/Berg gegen St. Martin im Mühlkreis erleben. In einer packenden Partie setzte sich am Ende der favorisierte Absteiger aus der höchsten ... weiterlesen »

Musik voller Lebenslust und Wärme: Höfler und Mittermayr gehen wieder auf Tour

Musik voller Lebenslust und Wärme: Höfler und Mittermayr gehen wieder auf Tour

ST. MARTIN. Songs and Tales haben Georg Höfler und Sigi Mittermayr in ihrem zweiten Album auf CD gebannt. Jetzt ist diese fertig und die beiden Musiker gehen damit auf Tour. Start ist am Samstag in St. ... weiterlesen »

Spaß beim Kindertanzkurs

Spaß beim Kindertanzkurs

ROHRBACH-BERG. Kinder und Jugendliche, die Freude am Tanzen erleben möchten, sind beim Tanzsportclub Rohrbach richtig: Dieser startet am Freitag, 6. Oktober wieder das Kinder- und Jugendtraining. weiterlesen »

Kunstprojekt am Gym dreht sich um Friede, Freiheit und Fairness

Kunstprojekt am Gym dreht sich um Friede, Freiheit und Fairness

ROHRBACH-BERG. Bildende Kunst, Literatur, Musik und Visualisierung verbinden das Gymnasium Rohrbach, Kunst Julbach und Leaderregion Böhmerwald in einem gemeinsamen Projekt. weiterlesen »

Aus alt mach neu: Sammelzentrum am neuen Standort eröffnet

Aus alt mach neu: Sammelzentrum am neuen Standort eröffnet

ST. MARTIN. Als fünftes Altstoffsammelzentrum in Oberösterreich wurde 1989 jenes in St. Martin eröffnet. Fast 30 Jahre später hat dieses ausgedient, künftig werden die Altstoffe an einem neuen Standort ... weiterlesen »

Motorsport: Finaler Sieg und Gesamtrang zwei

Motorsport: Finaler Sieg und Gesamtrang zwei

Mit dem zweiten Platz in der BTR Performance Superbike Gesamtwertung den größten Erfolg seiner Rennfahrerkarriere feierte Motorrad-Ass Wolfgang Pühringer vom MSC Hofkirchen im Mühlkreis. weiterlesen »

Ein Genuss für Gaumen und Ohren

Ein Genuss für Gaumen und Ohren

HASLACH. Ein Abend für alle, die es verstehen, das Leben mit allen Sinnen zu genießen, steht mit dem Concerto Kulinario vor der Tür. weiterlesen »

Haus- und Medizintechniker: Die Allrounder des Rohrbacher Krankenhauses

Haus- und Medizintechniker: Die Allrounder des Rohrbacher Krankenhauses

ROHRBACH-BERG. Tag und Nacht, 365 Tage im Jahr, sorgen 17 Mitarbeiter der Haus- und Medizintechnik im Landeskrankenhaus Rohrbach dafür, dass Ärzte, Pfleger und alle anderen Mitarbeiter ungehindert ihren ... weiterlesen »


Wir trauern