KOCHKURS - GLUTENFREIES BACKEN

Glutenfrei backen kann einfach und köstlich sein! In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie Brot, Brötchen, Kuchen und andere Leckereien ohne Weizen, Dinkel & Co. zubereiten – ganz ohne Verzicht auf Geschmack und Genuss. Sie erfahren, welche glutenfreien Mehle sich besonders gut eignen, wie Sie eine lockere Konsistenz erreichen und worauf Sie beim Backen achten sollten. Ob süß oder herzhaft – gemeinsam backen wir verschiedene Rezepte, die Sie ganz leicht zu Hause nachmachen können. Dieser Kurs ist ideal für alle, die sich glutenfrei ernähren möchten oder müssen und neue Inspiration für ihre Küche suchen.

Uhrzeit: von 18.00 bis 21.30 Uhr

Leitung: Dagmar Feichtl, Dipl. Ernährungsberaterin und Konditorin

Kosten: € 38,– pro Person/Ermäßigung AK-Mitglied: € 34,20 zzgl. € 12,– Lebensmittelkosten

Veranstaltungsort: FIM Schärding

Anmeldung erforderlich unter: schaerding@vhsooe.at, 0676/84 55 00 341 oder www.vhsooe.at