Ein Gericht mit viel pflanzlichem Eiweiß. Macht schön satt und schmeckt. weiterlesen »

Heidelbeeren und Joghurt sind eine richtige Powerkombination und schmecken dabei als Guglhupf einfach himmlisch. weiterlesen »

Grünkohl und Kartoffeln, eine perfekte Kombination. weiterlesen »

WINKLARN. Kräuterexpertin Sigrid Hagen präsentierte kürzlich ihr neues Kräuterkochbuch „Von der Wiese in den Kochtopf“. Das 192 Seiten umfassende Werk beinhaltet 35 Rezepte, die ... weiterlesen »

Zutaten für ca. 16 Brötchen: 600g Dinkelmehl 400ml lauwarmes Wasser 1 Germwürfel / Hefe Brotgewürz gemahlen Salz Bund Bärlauch Käse, Schwarzkümmel, Sesam,… ... weiterlesen »

Wer sagt das Muffins süß sein müssen? Hier machen wir sie zum Hauptgericht auf unserem Teller. weiterlesen »

Einfach und lecker. Toastbrot aus dem eigenen Backofen. weiterlesen »

Lasst euch dieses herbstliche Genuss-Gericht gut schmecken! weiterlesen »

Lasst euch diese leckere und leichte Mahlzeit gut schmecken! Dieses Gericht lässt sich übrigens auch super in Frischhalteboxen zur Arbeit mitnehmen. weiterlesen »

...Gulasch geht einfach immer. Gerade jetzt wo es draußen doch noch frisch ist, schmeckt ein Kartoffelgulasch gleich doppelt gut. In meiner Variante lasse ich zum „Original“ einfach das Fleisch ... weiterlesen »

...jeder kann sie nennen wie er mag :-) Super easy und echt total lecker! Ihr werdet begeistert sein. weiterlesen »

Rezept für zwei Portionen:  weiterlesen »

Der Klassiker, den ihr ganz einfach selber backen könnt. weiterlesen »

Jetzt musste ich echt überlegen, wie ich den cremigen Salat aus Kartoffeln und Apfel nenne... Ich liebe ja kulinarische Traditionen, und da gehört am Tag nach dem Fasching so ein Heringsschmaus ... weiterlesen »

...Pasta Asciutta ist wohl ein Lieblingsgericht von vielen in der Weizen-Spaghetti Variante? :-) Ich muss gestehen, auch von mir! Warum aber nicht  mal Zucchini-Spaghetti statt den „normalen“ ... weiterlesen »

Heute gibt es ein vegetarisches Rezept mit Rollgerste. Ein Rollgersten Risotto mit Spinat und Bergkäse. Bei uns im Mühlviertel wird die Rollgerste „Graupe“ genannt. Die Graupensuppe ist ein ... weiterlesen »

Frühstück, Mittagessen, Snack, Abendessen: unsere Mangold-Frittata schmeckt immer! weiterlesen »

Schneiderfleck, Polsterzipf, Hasenöhrl, Schartln,… soviele Namen, aber sie meinen dasselbe -  eine Nachspeise aus Omas Rezeptbuch. weiterlesen »

Zutaten:  400 g weiße Bohnen (aus der Dose) 1 TL Tahin 1 EL Olivenöl Messerspitze Kurkumapulver Prise Liebstöckel 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Zur Deko: Salzblättchen ... weiterlesen »

…die Rahmsuppe war immer meine Lieblingssuppe als Kind. Selbst habe ich zig Mal versucht, die Suppe wie Daheim hinzubringen. Aber leider immer ohne Erfolg. Es fehlte Etwas. Als ich bei meiner Mama ... weiterlesen »

Wir lieben die asiatische Küche! Kung Pao ist ein traditionelles chinesisches Sichuangericht mit (Hühner-)Fleisch, Gemüse, Erdnüssen und Reis. In China wird die Speise scharf (mit Sichuanpfeffer) ... weiterlesen »