Kulinarisches - Rezepte und Tipps rund ums Essen und Trinken | Tips.at

Kulinarisches - Rezepte und Tipps rund ums Essen und Trinken

Rezepte

Stöbern Sie durch die Lieblingsrezepte der Tips-Leser und holen Sie sich schmackhafte Ideen zum Nachkochen. Neben leckeren Koch- und Backideen werden auch wissenswerte Gesundheitstipps, Diätvorschläge etc. präsentiert. Sie haben ein Rezept auf Lager, das so schnell keiner toppen kann? Dann teilen Sie es der Tips-Community mit.

Spargel-Frittata

Spargel-Frittata

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 25.05.2018

Ciao da Italia, hallöchen aus Italien! Fast, denn seit gestern sind wir wieder retour aus dem Urlaub... aber so ein Italien-Fieber hält ja bekanntlich immer noch ein paar Tage an, daher gibt's ... weiterlesen »

In 80 Tagen um die Welt - Sri Lanka - Teil 6

In 80 Tagen um die Welt - Sri Lanka - Teil 6

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 23.05.2018

Von Frankreich (Côte d„Azur) geht es weiter nach Sri Lanka, ein Inselstaat im Indischen Ozean, ein relativ unberührtes und unglaublich abwechslungsreiches Land. Was findet man dort? Alles ... weiterlesen »

Rhabarberkuchen im Glas

Rhabarberkuchen im Glas

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 22.05.2018

Warum nicht Kuchen aus dem Glas? weiterlesen »

Lemon Curd

Lemon Curd

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 21.05.2018

Wer den Geschmack von Zitronen mag, wird Lemon Curd lieben und das ganz ohne Ei. weiterlesen »

American Pizza

American Pizza

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 20.05.2018

So ein selbstgemachter Pizzateig ist was richtig Feines! Zugegeben, ich nehme mir eher selten die Zeit dafür, aber WENN, dann weiß ich jedes Mal wieder, dass es sich wirklich lohnt! Das Beste ... weiterlesen »

Bananen-Haferflockenkekse

Bananen-Haferflockenkekse

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 19.05.2018

Haferflocken halten durch die vielen Ballaststoffe lange satt. Besonders der lösliche Ballaststoff Beta-Glucan hat es in sich: Er senkt den Blutzucker- und Cholesterinspiegel, wirkt sich positiv auf ... weiterlesen »

Ofenkartoffel mit Speck & Sauerrahm

Ofenkartoffel mit Speck & Sauerrahm

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 18.05.2018

Ofenkartoffel geht immer! weiterlesen »

Beerentraum

Beerentraum

Irene Turner Irene Turner, Tips Redaktion, 18.05.2018

Beerentraum weiterlesen »

Die Spargelsaison ist eröffnet - Spargel mit Hollandaise oder Avocado Sauce

Die Spargelsaison ist eröffnet - Spargel mit Hollandaise oder Avocado Sauce

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 17.05.2018

Mittlerweile sind die meisten Gemüsesorten das ganze Jahr über erhältlich. Wenn man aber  auf Saisonalität achtet, wird die Auswahl schon etwas kleiner. Und es gibt noch die eine ... weiterlesen »

In 80 Tagen um die kulinarische Welt - Frankreich - Teil 5

In 80 Tagen um die kulinarische Welt - Frankreich - Teil 5

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 16.05.2018

Von Mallorca geht es hinauf nach Frankreich zur azurblauen Küste, auch genannt Côte d„Azur. Denkt man an die Côte d“Azur so schweben einem Lavendelfelder, hervorragendes ... weiterlesen »

Kartoffeldinette

Kartoffeldinette

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 15.05.2018

Die Dinnete ist eine Art Pizza aus dem Schwäbischen Raum und lässt sich ebenso wie Pizza sehr vielfältig belegen. weiterlesen »

Magic Dust Rub für Rippchen und Gemüse

Magic Dust Rub für Rippchen und Gemüse

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 14.05.2018

Länger habt ihr nichts von mir gehört, umso überraschender ist wahrscheinlich das Foto vom „Comeback“. Es sind Rippchen, ummantelt von einem herrlichen, selbstgemixten Rub. Bei mir ist ... weiterlesen »

Pulled Pork – der BBQ klassiker sous vide und aus dem Ofen

Pulled Pork – der BBQ klassiker sous vide und aus dem Ofen

👤 Meister Lampe, Leserartikel, 14.05.2018

Verfechter des BBQ werden mich dafür wohl steinigen aber da ich am Balkon schwer einen Smoker aufstellen kann, ohne dass mich die unmittelbare Nachbarschaft dafür steinigt, suchte ich nach einer ... weiterlesen »

Pulled Pork Party Sandwich

Pulled Pork Party Sandwich

👤 Meister Lampe, Leserartikel, 14.05.2018

Ich hatte letztes Mal einige Freunde zum Fußballabend eingeladen. Um es möglichst einfach zu halten, hatte ich diesmal ein Pulled Pork (am Vortag zubereitet) Sandwich für die ganze Meute. ... weiterlesen »

Spargelrisotto

Spargelrisotto

Irene Turner Irene Turner, Tips Redaktion, 14.05.2018

Spargelrisotto weiterlesen »

Hirse Schoko Muffins

Hirse Schoko Muffins

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 13.05.2018

Jeder liebt doch diese kleinen Leckereien. Einfach, schnell und schmackhaft.  weiterlesen »

Kartoffel Spargel Pfanne

Kartoffel Spargel Pfanne

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 12.05.2018

Wer da nicht Lust auf Gemüse bekommt? Mit wenigen Zutaten ein herrliches Gericht zubereitet. weiterlesen »

Rhabarber-Zitronen Eistee

Rhabarber-Zitronen Eistee

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 11.05.2018

Der Sommer kommt in großen Schritten auf uns zu und da wollen wir bei den heißen Temperaturen natürlich einen kühlen Kopf bewahren. Wie geht das besser als mit einem leckeren Rhabarber-Zitronen ... weiterlesen »

In 80 Tagen um die kulinarische Welt - Mallorca - Teil 4

In 80 Tagen um die kulinarische Welt - Mallorca - Teil 4

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 10.05.2018

Von Asien geht es mit einem etwas längeren Flug auf die Baleareninsel Mallorca. Ich war letztes Jahr im Juni mit meinem Freund dort und ich kann definitiv sagen, dass dieser Urlaub unter den Top 3 ... weiterlesen »

Spargel Cordon Bleu mit Süßkartoffel Pommes

Spargel Cordon Bleu mit Süßkartoffel Pommes

Tips Blogger Tips Blogger, Tips Redaktion, 09.05.2018

Wie gerne ich doch Spargel esse. Und endlich ist die Spargelzeit voll da. Da habe ich in meiner Biokiste aus Eferding schon leckeren Spargel bekommen. Und daraus gibt„s ein leckeres Cordon Bleu mit Süßkartoffel ... weiterlesen »


Wir trauern