Kulinarisches - Rezepte und Tipps rund ums Essen und Trinken
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Tips Redaktion, 27.01.2020
Zutaten (pro Portion): 50 g Reis / bzw. 100 g gekochten Reis, wenn ihr noch Reste habt 1/8 Liter Gemüsebrühe 30 ... weiter »
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Tips Redaktion, 24.01.2020
Eine Packung Pilze aus dem Supermarkt ist meistens recht viel, und es stellt sich immer wieder die Frage, was man mit ein ... weiter »
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Tips Redaktion, 22.01.2020
A richtige Hüttengaudi, oder besser gesagt so richtiges Hüttenessen - die Bezeichnung haben sich diese leckeren ... weiter »
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Tips Redaktion, 20.01.2020
Zutaten: 4 Portionen 350g Braunschweiger Weisskraut 300g Nudeln 1 Zwiebel Butter Kümmel Salz Zucker Speck ... weiter »
Michaela Aichinger,
Tips Redaktion, 23.12.2019
BEZIRK. Wurde rechtzeitig gesät, kann die Ernte auch noch über den Winter weitergehen! weiter »
Andreas Hamedinger,
Tips Redaktion, 22.12.2019
OBERÖSTERREICH. Weihnachten ist geprägt von Traditionen. Das gilt auch für das gemeinsame Essen, erklärt ... weiter »
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Tips Redaktion, 02.12.2019
Herrlich diese Pasta – wobei ich finde NUDELN GEHEN IMMER! weiter »
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Tips Redaktion, 01.12.2019
Ich hatte schon lange wieder mal Lust auf Strudel... gefüllt mit Gemüse und Käse, einfach herrlich. Zusammenrollen, ... weiter »
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Tips Redaktion, 30.11.2019
Zutaten: 150g geriebene Karotten 415g Dinkelmehl 45g Roggenmehl 15g Salz 10g gemahlenes Brotgewürz 14g Sauerteig (alternativ ... weiter »
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Tips Redaktion, 29.11.2019
Zutaten: 300g Mehl 1 Germwürfel (Hefe) 125 ml Latte Macchiato 50g Butter 50g Zucker Prise Salz 200g geriebene Haselnüsse 100g ... weiter »
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Tips Redaktion, 28.11.2019
Zutaten (für 2 sehr hungrige bzw. 4-6 Snack-Esser): 1 Pkg. Blätterteig 250 g Frischkäse 150 g Camenbert-Käse 2 ... weiter »
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Tips Redaktion, 27.11.2019
Es ist immer wieder erstaunlich, was aus bunt zusammengewürfelten Zutaten alles werden kann :-) Das kann man durchaus ... weiter »
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Tips Redaktion, 26.11.2019
Es muss nicht immer ein Stück Torte zum Kaffee sein weiter »
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Tips Redaktion, 26.11.2019
Ein leckerer herbstlicher Auflauf, was eignet sich besser bei diesem Wetter. weiter »
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Tips Redaktion, 25.11.2019
Wie auf dem Weihnachtsmarkt fühlt es sich an, wenn man dieses duftende, heiße Brot aus dem Ofen holt! Geschmolzener, ... weiter »
Mag. Claudia Greindl,
Tips Redaktion, 19.11.2019
WINDHAAG. Pfarrassistent Peter Keplinger und Marianne Eilmsteiner präsentieren die Neuauflage des Windhaager Pfarrhofkochbuchs. ... weiter »
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Tips Redaktion, 18.11.2019
Ich hab mal wieder richtig Lust bekommen, ein tolles Veggie-Gericht ganz frei nach Phantasie (und den Zutaten, die der Kühlschrank ... weiter »
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Tips Redaktion, 14.11.2019
Kennt ihr eigentlich Buddha Bowls? Bowl heisst ja übersetzt nichts anderes als Schüssel, und das Buddha steht in ... weiter »
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Tips Redaktion, 13.11.2019
Ein paar Pilze, ein Stück Paprika und sonstiges Gemüse übrig? Von allem ein bisschen - das ist für mich ... weiter »
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Tips Redaktion, 12.11.2019
Kaltes Wetter und ein warmes Dessert mit Zimtduft, na wie passt das zusammen? Finde ich auch! Quinoa schmeckt herrlich nussig ... weiter »
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Tips Redaktion, 11.11.2019
Kennt ihr Momos auch vom Weihnachtsmarkt? Momos sind gefüllte Teigtaschen - eine tibetische/nepalesische Spezialität, ... weiter »
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Tips Redaktion, 10.11.2019
Langweilig war gestern. Heute kommen Tomatencookies auf den Tisch. weiter »
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Tips Redaktion, 09.11.2019
Bevor die schöne Kürbiszeit wieder vorbei ist, sollte man unbedingt noch ein paar Mal leckeren Ofenkürbis ... weiter »
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Tips Redaktion, 08.11.2019
Zutaten: 150 g rote Linsen 1 rote Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 750 ml Gemüsesuppe 1/2 TL Paprikapulver Saft einer ... weiter »
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Tips Redaktion, 07.11.2019
Grünkohl ist ein unschlagbar gesundes Gemüse! In ihm steckt eine einzigartige Mischung aus Vitaminen, Mineralstoffen ... weiter »
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Tips Redaktion, 07.11.2019
In Kartoffeln könnt ich mich derzeit baden am liebsten wären mir ständig Kartoffeln in allen Varianten. Komisch. ... weiter »
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Tips Redaktion, 18.10.2019
Heute gibt es eine einfache Suppe mit Kartoffeln und Nocken. Das passt in die kalte Jahreszeit. weiter »
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Tips Redaktion, 13.10.2019
Ein leckerer Ofenkartoffel geht doch immer! Dazu gibt's dieses Mal einen Kürbiskern-Aufstrich, der ganz einfach zu machen ... weiter »
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Tips Redaktion, 12.10.2019
Tomaten, Knoblauch und Feta. Ich liebe diese Kombination! weiter »
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Tips Redaktion, 11.10.2019
Uuh, in der Nacht vom 31. Oktober ist wieder Halloween! Wenn ihr eine Mottoparty veranstalten wollt oder einfach nur zuhause ... weiter »
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Tips Redaktion, 10.10.2019
Apfelringe, wenn da nicht Kindheitserinnerungen geweckt werden. Da bekomme ich ja schon wieder Lust auf diese einfache Nachspeise. ... weiter »
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Tips Redaktion, 10.10.2019
Zutaten für 6 Personen: 550 g Hokkaido Kürbis (wer mag, kann auch Butternuss verwenden) 450 G Kartoffeln 2 ... weiter »
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Tips Redaktion, 09.10.2019
Zutaten für 4 Personen: 300g Fussili 250g Haschee 1/2 Hokkaido Kürbis 1 Zwiebel 1 Zucchini 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Suppenwürze 100g ... weiter »
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Tips Redaktion, 08.10.2019
Zutaten: 150 g Butter (zerlassen) 200 g Zucker 1 Ei 250ml schwarzer Kaffee 400 g Mehl 2 Karotten 1 Packung Backpulver 1 ... weiter »
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Tips Redaktion, 04.10.2019
Die Rote Rübe ist in ja in vielerlei Hinsicht eine gesunde Knolle. weiter »
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