Hoher Besuch in Bäckerei
Die senegalesischen Landwirtschaftsexperten Ismael Ndao und Abdourahmane Guèye statteten kürzlich auf ihrer Reise durch mehrere europäische Länder auch der Bodenbündnis-Gemeinde Ansfelden und der Bio-Bäckerei Gragger einen Besuch ab.

Dabei erzählten die beiden Afrikaner über ihr Engagement in Sachen Hungerbekämpfung, Einkommensverbesserung, Bodenschutz, Humusaufbau und Einkommenssouveränität in ihrem Land. Bäcker Helmut Gragger ist sozial sehr engagiert. Nicht nur erhalten Jugendliche verschiedener Herkunft und mit sozialen Benachteiligungen eine fundierte Bäcker- und Konditor-Ausbildung, Gragger wird demnächst auch den Aufbau einer Bäckerei im Süden des Senegals gemeinsam mit der evangelischen Kirche begleiten. „Der Senegal ist ein Land, das besonders vom Klimawandel und Landraub betroffen ist“, erklärt Gerlinde Larndorfer vom Bodenbündnis Oberösterreich. „Der Besuch unserer Projektpartner soll ein Bewusstsein dafür schaffen, dass wir in Europa nicht unwesentlich an diesen Problemen schuld sind, Lösungsansätze aufzeigen und Austausch ermöglichen.“


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