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Auszeichnung für regionale Lieferanten
Silke Kreilmayr, 11.11.2015 09:00
Nicole und Josef Cagitz vom Gasthaus Cagitz in Hörsching überreichten die „Gastrosiegel-Hoftafel“ an ihre Erdäpfel-Lieferanten Bettina und Engelberg Buschmüller vom Buschmüllerhof, die ihren Hof nur wenige Gehminuten entfernt betreiben.
Mit der „AMA-Gastrosiegel-Hoftafelverleihung“ haben die Mitglieder der österreichischen Wirtshauskultur „KultiWirte“ nun die Möglichkeit, sich bei ihren Lieferanten für die langjährige Zusammenarbeit zu bedanken. „Unsere Mitgliedsbetriebe legen seit jeher größten Wert auf Produkte von landwirtschaftlichen Betrieben aus der unmittelbaren Umgebung. Somit wird Regionalität großgeschrieben und auch wirklich gelebt“, sagt KultiWirte-Geschäftsführerin Julia Auer-Hainisch.
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