PETTENBACH/ALMTAL/WIEN. Mike Süsser, Jochen Neustifter und Christian Bergbaur luden zum „schmecktakulären“ Kochworkshop in den Wiener Kochsalon ein.
Forellen vom Bauern z“Brunn aus Scharnstein, Weideschwein vom Gut Kronegg aus Pettenbach, „Samichlausbiereis“ vom Jagersimmerl aus Grünau – dazu eine feine Bier-Degustation von der Brauerei Schloss Eggenberg aus Vorchdorf: Da staunten die event-erfahrenen Wiener Fachjournalisten nicht schlecht. Gemeinsam mit Hermann Hüthmayr und Stefan Schimpl vom Tourismusverband wurde nicht nur echt „almtalerisch“ gespeist, sondern auch selbst gekocht.
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