Fachschule Zwettl holte sich den Hauswirtschafts-Award

Katharina Vogl, 22.10.2015 14:26

GIEßHÜBL. Am 20. Oktober wurde in Gießhübl der niederösterreichische Hauswirtschafts-Award für Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Fachschulen der Fachrichtung „Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement“ vergeben. Den Sieg holte sich die Fachschule Zwettl (LFS).

1 / 2 Das Siegerteam der Fachschule Zwettl. V.l.: Landtagsabgeordneter Anton Kasser gratuliert Michaela Senz, Sarah Schwarzinger, Theresa Schnabl und Direktorin Erna Stiermaier zum Sieg. Foto: Jürgen Mück.

Zwölf Teams mit 36 Schülerinnen gingen an den Start und zeigten ihre hauswirtschaftliche Profession in den Bereich Bereichen gesunde Ernährung, fachkundige Küchenführung sowie gastfreundliches Service und im zeitgemäßen Haushaltsmanagement. Das Team der Fachschule Zwettl konnte auf ganzer Linie punkten und holte sich den ersten Platz vor der Fachschule Gießhübl und der LFS Unterleiten.“Es war beeindruckend, was die Jugendlichen hier leisten. Die Schülerinnen bewiesen Organisationstalent sowie Managementfähigkeiten in der Küchenführung und präsentierten eine regionale sowie saisonale Küche. Bei der Speisenauswahl wurde besondere Kreativität unter Beweis gestellt und die Produktpräsentation verlief sehr stilsicher“, betont Landesrätin Barbara Schwarz. „Ich gratuliere allen Verantwortlichen für diese gelungene Veranstaltung und vor allem den Teilnehmerinnen aus dem ganzen Bundesland zu ihren großartigen Leistungen. Dem Siegerteam aus der Fachschule Zwettl darf ich außerdem viel Glück für die bundesweite Entscheidung im kommenden November in Kärnten wünschen“, so Schwarz.