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Gastronomie Staatsmeisterschaft 2017 - Oberösterreichs Teilnehmer eröffnen

Von 27. bis 29. April finden die Lehrlings-Staatsmeisterschaften der Gastronomie in Obertrum statt. Je neun Lehrlinge vertreten ihr Bundesland. Am ersten Tag legten die oberösterreichischen Teilnehmer vor. HGA - Magdalena Mayrhofer (Mühlviertlerhof Geirhofer), Doris Assis (Pöstlingberg Schlössl), Anita Chemelli (Restaurant Genino), Restaurantfachfrau - Gloria Weissenböck (Hotel Paradiso), Romana Jantscher (Weisses Rössl), Caroline Schiffner (Park Inn by Radisson Linz), Koch - Tobias Karlinger (Pöstlingberg Schlössl), Gregor Pernsteiner (Restaurant Essig's) und Daniel Schlöglhofer (Das Traunsee) beeindruckten mit großartigen Leistungen. Ob es für den Staatsmeistertitel reicht erfahren wir am Freitag. (Bilder aus der Küche können derzeit noch nicht gezeigt werden, weil diese Bilder für die später antretenden Teilnehmer einen Vorteil bringen können - wir zeigen die gleich nach den letzten Bewerben.)


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Die Anforderungen an die Teilnehmer sind extrem hoch - selbst kleinste Fehler werden bewertet.
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Gerold Royda ist Veranstaltungsleiter und größter Fan "seiner" Teilnehmer.
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