Pralinenwelt mit Schokowasserfall

Redaktion Linz-Land, 29.05.2018 09:47

ALLHAMING. Maître Chocolatier Helmut Wenschitz aus Allhaming erweitert seine Confiserie und errichtet eine „Pralinenwelt“, die im Februar 2019 im Rahmen der World of Wenschitz (WOW) eröffnet wird.

Spatenstich für die erste Pralinenwelt Österreichs: Helmut Wenschitz (3.v.r.), Allhaminger Bürgermeister Joachim Kreuzinger (5. v.r.), Pralinenwelt-Architekt Eduard Moser (2.v.r.) und TeamFoto: steiner+partner

Seit über zehn Jahren arbeitet Helmut Wenschitz an der Verwirklichung seiner Idee. Nun ist sie Wirklichkeit geworden. Der Keller steht bereits, jetzt folgt der Ausbau der oberen Etagen für die neue Pralinenwelt mit dem höchsten Schokoladenbrunnen der Welt – 13 Meter hoch wird er sein und sich wie ein Wasserfall reinsten Genusses in Kaskaden hinter goldenen Ringen ergießen.

Die Pralinenwelt wird sich auf zwei Etagen mit über 1000 Quadratmetern erstrecken und ist dem Zauber der Praline gewidmet. Der Weg führt vom Foyer und dem Kugelkino über die Entdeckungsrampe mit gläserner Produktion, Schokoladen-Degustation und Galerie der Verpackungen bis zum Geschmacksuniversum mit Duftstationen und dem anschließenden Shop.

Der Genuss steht im Zentrum, die Pralinenwelt will jedoch auch zur kulinarischen Bildung in Österreich beitragen. Die Besucher werden multimedial über Geschichte und Produktion, Zutaten und Handwerk informiert. „Wir wollen das Kompetenzzentrum der Schokolade werden und bieten in der Pralinenwelt der World of Wenschitz allen Besuchern Wow-Erlebnisse“, betont Helmut Wenschitz.

Beim offiziellen Startschuss kürzlich in Allhaming bedankte sich der Allhaminger Bürgermeister Joachim Kreuzinger bei Wenschitz für sein Engagement und Architekt Eduard Moser erklärte das Pralinenwelt-Konzept. Die Mitarbeiter sowie Anrainer waren dabei.