Vortrag "Speisekammer Garten"

Karin Novak, 29.08.2023 18:00

AMSTETTEN. Am Donnerstag, 14. September, hält „Natur im Garten“-Referent Bernhard Haidler in der Volkshochschule um 19.45 Uhr einen Vortrag zum Thema Eigenversorgung mit Obst und Gemüse aus dem Garten. Die Teilnahme ist gratis.

Bei diesem Vortrag erklärt Bernhard Haidler, wie man im Garten mit ökologischer Kreislaufwirtschaft einen kleineren oder größeren Beitrag zur Versorgung mit eigenen Nahrungsmitteln beitragen kann. Das Themenfeld erstreckt sich dabei vom Gemüseanbau über Kräuter bis zur Kultivierung von Obst und Haltbarmachung sowie Lagerung. Außerdem gehen wird darauf eingegangen, welche räumlichen und zeitlichen Ressourcen es braucht, um Nutzpflanzen anzubauen und zu verwerten.