Ein Koch, drei Leben, ein Topf voller Erfahrungen – Lesung mit Kostproben

Karin Novak, 22.10.2023 08:00

SEITENSTETTEN. Der Koch und Autor Georg Friedl, der auch schon im Bildungszentrum St. Benedikt den Kochlöffel als Mitarbeiter geschwungen hat, kommt am Mittwoch, 8. November, zurück nach Seitenstetten und liest um 19 Uhr aus seinem Werk. Bereichert wird dieser Abend mit Kostproben, deren Rezepte auch im Buch zu finden sind.

Georg Friedl liest im Bildungszentrum. (Foto: BZ St. Benedikt)

Georg Friedl nimmt die Besucher mit auf eine Zeitreise: Ein in verschiedene Epochen auf die Erde inkarnierender Koch erlebt Kochen in seinen unterschiedlichsten Formen und Ausformungen und begibt sich auf die Suche, um über seinen eigenen Ausdruck im Kochen den göttlichen Funken zu spüren und das wahre Menschsein im Einklang mit der Natur, dem Lebensmittel, den Mitarbeitern und zum Wohle des Gastes zu finden. Die Teilnahme kostet 15 Euro. Eine Anmeldung ist erforderlich unter www.st-benedikt.at oder 07477 42885.