Wer zapft das Bier am schönsten?

Redaktion Linz-Land, 04.08.2018 10:32

LINZ-LAND. Klaus Bauer vom Gasthof Weinbauer aus Hofkirchen hat sich beim Kaiser Bierzapfwettbewerb gegen 18 Mitbewerber durchgesetzt.

Die fachkundige Jury besteht aus Katharina Gadermaier, Josef Paukenhaider, Sandra Mayrhofer und Klaus Bauer (v.l.). Foto: Peter Thalhamer

Bei Florian Schmidbauer in Niederneukirchen fand vergangene Woche die fünfte Vorausscheidung des Kaiser Bierzapfwettbewerbes für die Landesmeisterschaft 2018 statt, bei der sich alles um das am schönsten gezapfte Bier dreht.

Die fachkundige Jury, bestehend aus Josef Paukenhaider, Regionaler Verkaufsdirektor Brau Union Österreich, sowie Waltraud Gallner, Vizebürgermeisterin Niederneukirchen, und Walter Gottenhuber, Sparvereinsobmann (GH. Schmidbauer), kürte nach einem spannenden Bewerb folgende Sieger: Klaus Bauer, GH. Weinbauer Hofkirchen (Platz 1), Sandra Mayrhofer, GH. Boigerstadel Garsten (Platz 2) und Katharina Gadermaier, Hofkirchner Stüberl Hofkirchen (Platz 3).

Finale in Linz

Jährlich schreibt Kaiser Bier den Titel des oberösterreichischen Bierzapf-Kaisers aus. In fünf Vorausscheidungen qualifizieren sich insgesamt 15 Gastwirte, Kellner und Köche für die Landesmeisterschaft, die im Oktober vor einer hochkarätigen Jury in Linz gegeneinander antreten werden.