Dominik Brandl ist Kompostierer aus Überzeugung und Leidenschaft

Theresa Senzenberger, 15.08.2021 07:00

ST. RADEGUND. Die Leidenschaft zum Gemüseanbau und die Passion des Kompostierens haben Dominik Brandl aus St. Radegund dazu bewogen, ein einzigartiges und innovatives System des modernen Vertriebs zu beschreiten – das Biobauernkistl.

Dominik Brandl legt großen Wert auf gesunden Kompost. (Foto: Pommer)

Seit Anfang des Jahres hat Dominik rund 1,8 Hektar Ackergrund in Wanghausen, Hochburg-Ach, gepachtet und baut dort auf selbst produziertem, aerob kontrolliertem mikrobiologischen Kompost feinstes Gemüse an. Im nahe gelegenen Verkaufsraum der Familie Frauenberger, Wanghausen 1a, ist dieses neben vielen anderen hochwertigen Lebensmitteln erhältlich.

Doch Dominik geht noch einen Schritt weiter und hat die Idee des Biobauernkistl aufgegriffen. Im Onlineshop www.biobauernkistl.at kann der Kunde bequem aus dem umfassenden Angebot auswählen. Neben Dominiks Biogemüse sind Milchprodukte, Brot, Gewürze, Öle und noch vieles mehr erhältlich. Wird die Bestellung bis Dienstag, 12.30 Uhr, online abgegeben, kann das Kisterl am folgenden Freitag zwischen 10 und 18 Uhr im Verkaufsraum in Wanghausen abgeholt und vor Ort bezahlt werden.

Zusätzlich hat der Verkaufsraum jeden Dienstag von 15 bis 19 Uhr geöffnet, um die frisch geernteten Waren zu begutachten und zu kaufen. Ziel von Dominik ist es, eine breite Produktpalette mit hochwertigen Lebensmitteln in Bio-Qualität anzubieten.