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Schule am Bauernhof: Kinder entdecken Landwirtschaft in Eggelsberg

Sabrina Kastenauer, 28.02.2026 06:00

EGGELSBERG. Mit Christina und Herbert Baischer bereichert ein neuer „Schule am Bauernhof“-Betrieb das Bildungsangebot im Bezirk Braunau. Auf ihrem Hof in Haselreith, Gemeinde Eggelsberg, empfangen sie ab sofort Gruppen aus Kindergärten sowie Volks- und Mittelschulen, um Landwirtschaft praxisnah und altersgerecht zu vermitteln.

Auf dem Betrieb leben Milchkühe, Kälber, Jungrinder, Zwergziegen, Hühner, Katzen und Hasen. Die Kinder dürfen beim Füttern helfen, Tiere streicheln und den Stall aus nächster Nähe erkunden. So erfahren sie anschaulich, wie Milch entsteht, was Tiere für ihr Wohlbefinden brauchen und warum regionale Kreisläufe für Umwelt und Klima bedeutend sind. Besonders die Kälber schaffen einen unmittelbaren Bezug zur Herkunft unserer Lebensmittel. Je nach Schulstufe stehen unterschiedliche Programme zur Auswahl: Vom Butterrühren für die Jüngsten über Einblicke in die vier Mägen der Kuh bis hin zu Themen wie Kreislaufwirtschaft, bewusster Konsum sowie saisonale und regionale Ernährung. Theorie und Praxis greifen dabei stets ineinander, Kostproben heimischer Produkte inklusive. Mit ihrem Engagement leisten die Baischers einen wertvollen Beitrag zur Ernährungsbildung in der Region.

Insgesamt gibt es nun neun „Schule am Bauernhof“-Betriebe im Bezirk Braunau. Mehr Infos dazu gibt es online unter www.schuleambauernhof.at.