Beste Jungkonditorin Oberösterreichs kommt aus Lochen

Insgesamt stellten sich 15 Lehrlinge – darunter 13 Mädchen und zwei Burschen – in der Berufsschule 10 in Linz dem Wettbewerb der JuniorSkills OÖ. Unter großem Zeitdruck mussten die Teilnehmer zahlreiche anspruchsvolle Aufgaben meistern. Gefordert waren unter anderem kunstvoll gestaltete zweistöckige Festtagstorten, filigrane Marzipanfiguren und handgefertigte Pralinen.

Den zweiten Platz belegten punktegleich Aaron Windhager aus Strobl und Julia Zeschan aus Pasching. Windhager wird in der Konditorei-Kaffee Zauner GmbH & Co KG in Bad Ischl ausgebildet, Zeschan vom Lehrbetrieb Konditorei Jindrak in Linz.

WKOÖ-Vizepräsident und Landesinnungsmeister-Stellvertreter Leo Jindrak zeigte sich von den Leistungen der jungen Konditoren begeistert. Nicht nur werden traditionelle handwerkliche Fertigkeiten werden im Konditorberuf großgeschrieben, auch kreative Fähigkeiten können hier voll entfaltet werden.