Auszeichnung: Rathmacherhof in Lochen holt "Goldene Birne"
LOCHEN. Johann Klinger vom Rathmacherhof in Lochen konnte auf der Messe Wieselburg die Qualität seiner Produkte unter Beweis stellen: Er holte die „Goldene Birne“ für sein Bio-Heidelbeer Röster.

Oberösterreichs Direktvermarkter stellten auch in diesem Jahr bei den Produktprämierungen für bäuerlich produzierte Lebensmittel auf der Ab Hof-Messe in Wieselburg ihr hohes Qualitätsniveau unter Beweis. Unter den Preisträgern findet sich auch Johann Klinger vom Rathmacherhof in Lochen. Mit seinem Bio-Heidelbeer Röster holte er die „Goldene Birne“ - die höchste Auszeichnung auf der Messe für Obstproduzenten. „Es ist ein top vorne dabei zu sein“, freut sich der Direktvermarkter. Bis man da hin kommt, sei es ein „gewaltiger Lernprozess“, weiß der Landwirt: „Das dauert ein paar Jahre in denen man immer am Ball bleiben muss.“ Das dritte Jahr betreibt er nun Direktvermarktung im hofeigenen Geschäft in Lochen. Die Produktpalette wird dabei ständig erweitert. Neben Fruchtsäften, Most, Frizannte und Cider gibt es Marmeladen, deftig eingemachtes und viele andere Schmankerl - natürlich aus eigenem Anbau.


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