Hermann Ammerstorfer legt Facharbeiterprüfung für Bienenwirtschaft mit Auszeichnung ab

Nora Heindl, 05.10.2017 08:05

FRAHAM. Man lernt nie aus: Hermann Ammerstorfer aus Steinholz legte mit 62 Jahren die Facharbeiterprüfung für Bienenwirtschaft im Imkereizentrum Linz mit Auszeichnung ab. Die umfangreiche Ausbildung in Theorie und Praxis dauerte zwei Jahre. Eine entsprechende schriftliche Facharbeit zum Thema „Bienenprodukte und deren mögliche Wirkung auf den Mensch“ wurde bereits im August der Prüfungskommission vorgelegt und auch entprechend positiv bewertet.

1 / 2 Der frisch gebackene Facharbeiter für Imkereiwesen Hermann Ammerstorfer Foto: Hermann Ammerstorfer

„Die Honigbienen als wichtiger Bestandteil unserer Natur, übernehmen sie doch circa 80 Prozent der Blütenbestäubungsleistung, haben es immer schwerer zu überleben. Neue Herausforderungen und Probleme in der Bienenhaltung verlangen eine immer bessere Ausbildung. Als Imker hat man ja schließlich die Verantwortung für tausende Lebewesen übernommen. Mein Wunsch wäre diesbezüglich ein vermehrtes Miteinander mit den Landwirten, um unnötige Vergiftungen der Bienen durch Spritzmittel vorbeugen zu können“, erzählt der frisch gebackene Facharbeiter.

In seiner Naturparkimkerei betreut er zwischen 20 und 30 Bienenvölker. Alle Jahre züchtet er neue Königinnen, mit denen er auf sogenannte Belegstellen fährt, um sie dort von ausgewählten Zuchtdrohnen begatten zu lassen. „Nur so ist unter anderem ein optimaler Fortbestand der Bienen gesichert“, so Ammerstorfer, der seit zwei Jahren auch Mitglied der OÖ Honigland Qualitätsbetriebe ist. Als solches müssen alle Bienenprodukte in einem speziellen Labor untersucht werden, so wird höchste Qualität garantiert.