Fernsehkoch Tim Mälzer fuhr zum Gemüseeinkauf nach Hartkirchen

Für das Format reist Mälzer sonst durch die ganze Welt. In Zeiten der Corona-Pandemie muss er sich auf Europa beschränken und war deshalb beim Mühltalhof Neufelden (Bezirk Rohrbach) zu Gast. Dort bekam der Fernsehkoch ein typisch steirisches Gericht der Familie Rachinger-Eckl vorgesetzt, das er anschließend nachkochen musste. Zum Gemüseeinkauf verschlug es ihn nach Hartkirchen. Der Gemüsebetrieb Haiß beliefert den Mühltalhof in Neufelden seit Jahren mit frischem Obst und Gemüse. „Der Besuch war sehr entspannt“, so Gemüsebäuerin Maria Haiß. Mälzer habe sich sehr für die hauseigenen Physalis interessiert und Wassermelonen des Betriebes verkostet.

Nachkochen im Wettbewerb

Mit dem eingekauften Gemüse musste Mälzer im Anschluss im Mühltalhof Neufelden das zuvor gekostete Gericht zubereiten. Es sollte möglichst ähnlich in Geschmack und Zutaten werden. Dabei trat der Fernsehkoch gegen den Koch des Mühltalhofes an. Das Ergebnis sendet der deutsche Privatsender VOX am 7. März.<