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STROHEIM/ALKOVEN/WAIZENKIRCHEN. Die Köchin Ursula Ziegler Pilsel aus Stroheim und die Schneiderin Anita Humenberger aus Alkoven haben gemeinsam ein Kochbuch mit dem Titel „Der Tisch ist gedeckt“ geschrieben.

Die Schneiderin Anita Humenberger aus Alkoven und die Hobbyköchin Ursula Ziegler Pilsel aus Stroheimhaben gemeinsam ein Kochbuch geschrieben. (Foto: Akzentpunkt)

Ursula Ziegler Pilsel hat gemeinsam mit ihrer langjährigen Freundin Anita Humenberger ein Buch zum Kochen, Dekorieren und Genießen mit den Jahreszeiten herausgebracht. Sie möchten damit dazu anregen, die Produkte aus dem hauseigenen Kräuterbeet, dem Gemüsegarten, von den Obstbäumen und aus dem Wald zu verarbeiten. „Gesund, abwechslungsreich und bodenständig sollen die Lebensmittel sein, die man zum Kochen verwendet“, meint die Stroheimerin. Gemeinsam mit den Kindern und Enkelkindern zu kochen und zu basteln und sich für das bewusste Verarbeiten der Produkte Zeit zu nehmen – das war den beiden Autorinnen außerdem ein Anliegen. Humenberger und Ziegler Pilsel verbindet eine langjährige Freundschaft und außerdem die gemeinsame Leidenschaft zum Sammeln, Gestalten, Kochen und Backen mit einem neugierigen und stets offenen Blick auf die Dinge, die die Natur uns Menschen gibt. Humenberger als gelernte Wäschenäherin und leidenschaftliche Jägerin bringt Näh-, Bastel- und Dekorationsideen in das Buch ein – immer mit dem Blickwinkel auf das Natürliche. Ziegler Pilsel als gelernte Köchin und Naturkostfachfrau hat nach Kinderbüchern und einem Gedichtband mit diesem Kochbuch ein Sammelwerk ihrer Lieblingsrezepte geschaffen. Zusätzlich befinden sich in dem Kochbuch Tipps und Ratschläge zum bewussten und gesunden Leben. Das regionale Kochbuch ist eine gute Geschenkidee für Osternest oder Muttertag. Die Bestellung des Buchs ist direkt bei den beiden Autorinnen unter 0664 73121777 oder ziegleru@gmail.com (Ziegler Pilsel) und 0650 4701261 oder anitahumenberger70@gmail.com (Humenberger) möglich. Außerdem ist das Buch auf der Raiffeisenbank Waizenkirchen, beim Postpartner Hinterberger am Marktplatz in Waizenkirchen und im Bauernladen Alkoven erhältlich.


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