Julia Plöchl aus Eferding holt Diaetaward 2017

Nora Heindl, 13.04.2017 08:00

EFERDING. Für besondere Leistungen in der Diätologie wurde im Rahmen des 34. Ernährungskongresses der Diätologen zum zweiten Mal der „Diaetaward“ verliehen. In der Kategorie „Nachwuchspreis“ ging dieser an die Jungunternehmerin Julia Plöchl.

V. r.: Preisträgerin Julia Plöchl mit den Jurymitgliedern Andrea Hofbauer (Präsidentin des Verbands der Diätologen), ORF-Wissenschaftsjournalistin Edith Bachkönig und Wolfgang Marktl (Präsident der Wiener Internationalen Akademie für Ganzheitsmedizin) Foto: Verband der Diätologen Österreichs/Noll

Die Eferdingerin hat im vergangenen Sommer ihr Studium an der FH Gesundheitsberufe OÖ abgeschlossen und führt seit Jänner gemeinsam mit zwei Kolleginnen die diätologische Praxis „Ernährungsliebe“ im Kompetenzcenter Gesundheit St. Stephan in Wels. Die prämierte Bachelorarbeit hat sie dem Thema Körperzusammensetzung und der Bioelektrischen Impedanzanalyse (BIA) gewidmet.

Aufschluss über die Körperzusammensetzung

BIA-Messungen geben Aufschluss über Wasserhaushalt, Muskel- und Fettmasse eines Menschen und sind für die Bewertung des individuellen Ernährungszustandes und somit auch des Gesundheitsrisikos eine wichtige Grundlage. Im Vergleich dazu kann es beispielsweise bei der alleinigen Bewertung des Body-Mass-Index (BMI) zu Fehleinschätzungen kommen, denn hier wird nur das Gesamtgewicht betrachtet, nicht jedoch die Zusammensetzung des Körpers. „Wer eine hohe Muskelmasse hat, hat auch einen höheren BMI“, sagt die Expertin von Ernährungsliebe. Die Ergebnisse der Bachelorarbeit zeigen auch, wie wichtig die Bestimmung der Körperzusammensetzung für die individuelle Ernährungsberatung ist. Darauf aufbauend können Therapieziele besser festgelegt und Erfolge sichtbar gemacht werden.

Wer mehr über seine Körperzusammensetzung erfahren möchte, kann diese mittels einer BIA-Messung eruieren lassen. Die Messung ist rasch und unkompliziert durchführbar und wird von den drei Jungunternehmerinnen nach Terminvereinbarung angeboten.