Lebkuchenausstellung 2020: ein Blick hinter die Kulissen

Mag. Susanne Überegger, 20.11.2019 09:28

FREISTADT. Sie sind vier Experten auf unterschiedlichen Gebieten, die gemeinsam ein geniales Team ergeben: Emil Vierhauser, Hans Lubinger, Herbert Wagner und Gottfried Kerschbaummayr haben sich zusammengetan, um im Jubiläumsjahr etwas ganz Besonderes für Freistadt auf die Beine zu stellen.

Die „Sonderkommission Lebkuchen“ Emil Vierhauser, Herbert Wagner, Gottfried Kerschbaummayr und Hans Lubinger (v. l.) mit Bgm. Elisabeth Paruta-Teufer Foto. Stadtgemeinde Freistadt

Seit eineinhalb Jahren arbeitet das kongeniale Quartett an einer einzigartigen Ausstellung. In Lebkuchengebilden wollen die vier interessante Details über das Werden, Wachsen und Sein von Freistadt aus dem großen Puzzle der 800-jährigen Geschichte erzählen.

Großer Teil der Exponate ist bereits fertiggestellt

Ein großer Teil der Exponate ist bereits fertig und lagert im Kühlraum am Dachboden der Familie Lubinger. Bis zu 20 Stunden dauert es, bis eine Darstellung, die aus jeweils drei Ebenen besteht, fertig ist. Die Arbeit beginnt mit einer Skizze von Herbert Wagner, der die künstlerische Gestaltung über hat. Anhand dieser Vorlage modelliert Zuckerbäcker Hans Lubinger mit seinem geheimnisumwobenen Spezialteig, dem sogenannten „Biber-Teig“, die Lebkuchengebilde.

Eröffnung im Jubiläumsjahr

Geschichtliche Begleittexte und Fotografien Ideengeber und Ausstellungskurator ist Emil Vierhauser, der auch für die geschichtlichen Begleittexte verantwortlich zeichnet. Gottfried Kerschbaummayrs Fotografien bilden die perfekte Ergänzung zu den Ausstellungsstücken. Zu sehen ist die Ausstellung von 24. Juli 2020 bis 2. Februar 2021 in der Säulenhalle des Schlossmuseums. Die feierliche Eröffnung findet am 24. Juli um 19 Uhr im Salzhof statt. Verschiedene Veranstaltungen werden die Ausstellung begleiten.