Frühstück an außergewöhnlichen Plätzen: Auszeichnung für Schloss Weinberg

Mit dem Ziel, das vielfältige Frühstücksangebot im Genussland sichtbar zu machen, konnten die Genussland-Wirte  ihre speziellen Ideen einreichen. Neben der Location wurde dabei natürlich besonders auf die Herkunft der Lebensmittel geachtet.

„Saisonalität und Regionalität spielen auch beim Frühstück eine wichtige Rolle und sorgen auch bei der ersten Mahlzeit des Tages für gesunden Genuss. Ein wahres Erlebnis werden unsere heimischen Lebensmittel dann im richtigen Ambiente bei unseren Genussland-Wirten! Genau das hat auch die Aktion Regionale Frühstücks-Platzerl wieder aufgezeigt. Den Gewinnern Gasthof Post aus Hellmonsödt, Romantikhotel Almtalhof in Grünau im Almtal und dem Schloss Weinberg in Kefermarkt möchte ich herzlich gratulieren! Mit ihren Angeboten machen sie das Frühstück zu einem Erlebnis. Gleichzeitig darf ich alle Freunde unserer guten oberösterreichischen Lebensmittel einladen, sich auch einmal eine Mini-Auszeit vom Alltag zu nehmen und das Frühstück bei einem unserer Genussland-Wirte zu genießen“, sagt Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger.

Genussland-Wirte als Botschafter für Regionalität

In drei Kategorien (Indoor, Outdoor und an außergewöhnlichen Plätzen) konnten die Gastronomen ihr besonderes Frühstücksangebot einreichen. Eine qualifizierte Fachjury bewertete die eingereichten Frühstücksangebote nach dem Speisen- und Getränkeangebot, der Location und Dekoration des Frühstücks-Platzls und dem Genussland-Faktor. Umso höher die Anzahl der integrierten Genussland-Produzent/innen im Frühstück, umso mehr konnten die Wirte punkten. Der Schwerpunkt liegt damit eindeutig auf regionaler Wertschöpfung.

Ein weiteres Augenmerk wurde auf die Integration der Marke Genussland OÖ gelegt. Gäste konnten auf der Facebook Seite des Genussland Oberösterreich für ihr schönstes regionales Frühstücks-Platzl voten und so ein Frühstück bei ihrem Lieblingswirten gewinnen. Dieses Voting floss maßgeblich in die Endbewertung mit ein. „Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und eignet sich besonders gut zur Präsentation regionaler Produkte. Bei der Initiative konnten die Wirte ihre volle Kreativität und ihr Einfallsreichtum zeigen und treten als Botschafter von Regionalität auf. Wir unterstützen unsere Wirte durch Werbematerialien, begleiten die Aktion aktiv auf unseren Social Media Kanälen und bieten dem Gewinner oder der Gewinnerin einen Beitrag auf LT1“, sagt DIin Margit Steinmetz-Tomala, Geschäftsführung Kulinarik Genussland Marketing OÖ

Prämierung der Gewinner

Die schönsten regionalen Frühstücks-Platzerl stehen fest. Das Genussland Oberösterreich und Landesrat Max Hiegelsberger gratulieren dem Betrieb Gasthof Post aus Hellmonsödt in der Kategorie Indoor, dem Romantikhotel Almtalhof in Grünau im Almtal in der Kategorie Outdoor und dem Schloss Weinberg in Kefermarkt in der Kategorie „An außergewöhnlichen Plätzen“. Corona-bedingt finden die Siegerehrungen im kleinen Rahmen statt.

In der Einreichung des Schloss Weinbergs heißt es: „Wer sich gerne als Kaiser fühlen möchte und das schon in früher Morgenstunde ist im Schloss Weinberg genau richtig. Im historischen Kaisersaal werden aus der Schlossküche Frühstücksschmankerl gezaubert – wer fühlt sich da nicht wie ein Kaiser oder eine Kaiserin?“ Infos: http://www.schloss-weinberg.at/home.html