Erfolgreiche Jungsommelière: HLW Freistadt unter den zehn besten Schulen Österreichs

Mag. Claudia Greindl, 06.02.2025 12:39

FREISTADT. Beeindruckende Leistungen zeigten Schülerinnen der HLW Freistadt beim Wettbewerb „Jungsommelière des Jahres 2025“ in Bad Gleichenberg. Tiffany Walchshofer erreichte das Finale, für das sich 15 Teilnehmerinnen aus zehn Schulen Österreichs qualifiziert hatten.

1 / 2 Dorith Knittel (Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung, l.) ) und Finalistin Tiffany Walchshofer von der HLW Freistadt) (Foto: Mario Neugebauer)

In den Bewertungsbereichen Fachwissen und persönliches Auftreten konnten sowohl Tiffany Walchshofer als auch Susanne Wielander überzeugen. Ihr souveränes Auftreten sowie ihr fundiertes Wissen über Wein, Service und Sensorik beeindruckten die Jury. „Einerseits ist es die hohe Qualität der Ausbildung an der HLW Freistadt, andererseits die aktive Eigeninitiative der Schülerinnen, die sie zu diesem Erfolg geführt haben“, betonte Regina Pirklbauer, Fachvorständin der HLW Freistadt.

Die Schülerinnen hatten sich für die Teilnahme am Bundeswettbewerb durch eine mit Auszeichnung abgeschlossene Prüfung zum Jungsommelier an der HLW Freistadt qualifziert. Die abschließende Prüfung wird von Sabine Gründling und Florian Eschlböck als externe Prüfer an der Schule durchgeführt und setzt hohe Maßstäbe für Fachkompetenz und Praxiswissen.

Eine erfolgreiche Teilnahme am Wettbewerb „Jungsommelière des Jahres 2025“ zeigt das Engagement und die Lernbereitschaft der Schülerinnen an der HLW/HLK Freistadt. Eine Anmeldung zu einem Schnuppertag, um weitere Ausbildungsmöglichkeiten kennenzulernen ist jederzeit möglich.