Vielfalt am Hof beim Moa in der Pernau: dank Melkroboter mehr Zeit für neue Standbeine

Beim „Moa in der Pernau“ bewirtschaften Karin und Franz Steigersdorfer mit den beiden Söhnen Thomas (13) und Martin (11) sowie Altbauer Franz sen. (91) eine 54 Hektar große Landwirtschaft im Vollerwerb. 62 Milchkühe stehen im Stall, außerdem produziert der Betrieb auf 4,5 Hektar Saatkartoffeln für die Niederösterreichische Saatbaugenossenschaft und baut Sonderkulturen an.

Offen für Neues

„Unser Betrieb wurde in den letzten Jahren immer wieder um- und neu gebaut. Den Laufstall haben wir 2002 errichtet. Mit dem Melkroboter, der uns die Arbeit sehr erleichtert, melken wir seit 2018. Dafür haben wir dann wieder etwas Neues versucht und uns ein zweites Standbein geschaffen. Vor fünf Jahren sind wir in die Saatkartoffel-Produktion eingestiegen. Das bedeutet zwar viel Handarbeit, wir sind aber zeitlich flexibler. Das ist für uns auch das Positive an der Arbeit als Landwirte“, sagen Karin und Franz Steigersdorfer.

„Mein Mann und ich probieren auch immer wieder gerne neue Kulturen aus. So pflanzen wir zum Beispiel seit ein paar Jahren auch noch Mohn und Lupinen, haben aber auch schon Leinsamen, Kümmel und Koriander angebaut“, so die Bäuerin. „An unserem Beruf lieben wir die Vielfalt und die Abwechslung. Es taugt uns, dass wir unsere Nahrungsmittel selber erzeugen können und somit wissen, was wir essen“, hebt Familie Steigersdorfer hervor.