Digitales Lernen: Österreichs Lebensmittel im Kinderzimmer

Eltern sowie Pädagogen stellt die Corona-Krise vor neue Herausforderungen. Digitales Lernen soll von heute auf morgen umgesetzt werden und auch der Spagat zwischen Arbeit außer Haus oder Home-Office und Kinderbetreuung muss gemeistert werden. Online-Bildungsportale unterstützen dabei mit digitalen Lerninhalten. Über die Webseite des unabhängigen und unpolitischen Vereins Land schafft Leben können Lehrende und Lernende auf ein vielfältiges Angebot an Lernmaterial zur Welt der heimischen Lebensmittel zugreifen. Neben der Lebensmittelherstellung stehen Themen wie Gesundheit, Nachhaltigkeit und verantwortungsvoller Konsum stehen im Mittelpunkt. Denn gerade jetzt in der Corona-Krise sind viele Fragen offen: Wie steht es um die Versorgungssicherheit mit Lebensmitteln in Österreich? Wer erntet das Gemüse auf den Feldern? Und wie kommen Milch, Eier und Fleisch zu uns nachhause in den Kühlschrank? Die Informationsplattform zeigt ein realistisches Bild der Landwirtschaft in Österreich und berichtet, ohne zu werten über Besonderheiten sowie kritische Aspekte der Lebensmittelproduktion.

Gurkerl-Geheimnisse und Querdenken in der Quarantäne

Kinder decken Gurkerl-Geheimnisse im Kinderzimmer auf, verfolgen über mehr als 120 Videos den Weg der Lebensmittel und lösen knifflige Aufgaben. Zu den Videos gibt es zahlreiche Infografiken, Arbeitsmaterial wie Online-Quizze, Such-Rätsel, Lückentexte oder Online-Lern-Memories. Lehrende können im Online-Unterricht Schülerinnen und Schüler die Welt der Lebensmittel vom Apfel über Eier, Putenfleisch und Zucker bis hin zur Zwiebel unkompliziert näherbringen und auch selbst kreativ ihr Unterrichtsmaterial mit diesen Inhalten gestalten. Für Schülerinnen und Schüler der Oberstufe bieten zudem, die Land schafft Leben-Podcasts und Blogs Diskussionsmaterial. Aktuelle Themen wie Versorgungssicherheit mit Lebensmitteln in Zeiten von Corona werden diskutiert und regen zum Nach- und Weiterdenken an. Pädagogen werden im Newsletter über neue Inhalte auf dem Laufenden gehalten.

Link zum Land schafft Leben-Bildungsportal: www.landschafftleben.at/bildung