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ST. WOLFGANG. Der Südtiroler Sternekoch Peter Girtler aus Südtirol zaubert am 20. Juni im Gasthaus Berau am Wolfgangsee ein exquisites Menü mit den Schülern der Bad Ischler Tourismusschulen.

Schüler der Tourismusschule bereiten ein einzigartiges Menü mit Sternekoch Peter Girtler vor. (Foto: Bettina Gangl)

Peter Girtler, bekannt für seine innovativen Kochkünste, verwöhnt die Gäste am Wolfgangsee mit einem herausragenden Menü. Die langjährige Freundschaft zwischen Girtler und Matthias Hinterberger, dem Geschäftsführer der Berau, sowie ihre gemeinsame Liebe für exzellente Küche, innovative Ideen und die Förderung junger Talente bilden die Basis für dieses einzigartige Event, bei dem Italien und Österreich kulinarisch verschmelzen.

Zusammenarbeit mit Tourismusschulen Bad Ischl

Besonders bemerkenswert ist die Zusammenarbeit mit der Tourismusschule Bad Ischl. Die Schüler haben die einzigartige Gelegenheit, Seite an Seite mit Peter Girtler und seinem Team in der Küche zu arbeiten und von ihrem Know-how zu profitieren. Diese Erfahrung ermöglicht wertvolle Einblicke in die Welt der Haute Cuisine und fördert kulinarische Fähigkeiten.

Eine rechtzeitige Reservierung ist empfohlen, da die Plätze begrenzt sind. Der Preis pro Person für das Menü inklusive Weinbegleitung beträgt 160 €.

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