Wirtshausfestival Felix: Vom Almtal-Sushi bis zur Genussroas im Oldtimerbus

Das Angebot beim Wirtshausfestival Felix ist breit gestreut. Den Anfang im Almtal macht am Freitag, 12., und Samstag, 13. April, jeweils ab 18 Uhr Jochen Neustifter mit dem Wirtschauslabor. Unter dem Titel „Veggi & Almtal-Sushi“ kocht er gemeinsam mit Schülerinnen der HLW Vöcklabruck im Gastro- und Kulturcontainer der Scharnsteiner Moserei auf. Reservierungen sind ab zwei Wochen vor dem Event per Mail an salzkammerguad@outlook.com möglich.

Am Montag, 15. April, ab lädt Hermann Hauer zu einem Barmix-Workshop in seine Happy Hauer´s Cocktailbar in Grünau. Ab 18 Uhr gibt der Diplombarkeeper dort Einblicke in die Welt der Drinks von klassisch bis außergewöhnlich. Reservierungen (70 Euro inkl. Getränke, Häppchen und Rezepturen) unter 0699 1109 0511 oder per Mail: h2@happy-hauer.at

Eine Genussroas im Oldtimerbus steht am Freitag, 26. April, ab 11.30 Uhr auf dem Programm. Beginnend beim Wolf Parkplatz in Scharnstein geht es mit einem historischen Mercedes O 321 H, Baujahr 1963 durchs Almtal, bei lokalen Genusspunkten wird jeweils Station gemacht: Nach der Jagersimmerl Fischerei (Almfisch-Variationen) steht eine Einkehr bei der Derischleiten (Herzhaftes Gulasch mit Semmelknödel) und ein Dessert im Bierhotel Ranklleiten auf dem Programm. Tickets (78 Euro): Gästezentrum Traunsee-Almtal, Toscanapark Gmunden (07612 74451, Mail: info@wirtshausfestival.at).  

Zu einer Weinverkostung in der Hoftavrene laden Johannes Dickinger und sein Team in den Gasthof Dickinger in Bad Wimsbach-Neydharting. Bei einem Degustationsmenü in fünf Gängen werden die besten Tropfen aus dem Weingut Schwertführerinnen persönlich von den Winzerinnen präsentiert. Reservierung (Preis auf Anfrage): Gasthof Dickinger (07245 25475, Mail: office@gasthof-dickinger.at)