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Nachhaltig und bewusst einkaufen im Biomarkt Sunnseit im Gmundner SEP

Mag. Lisa-Maria Laserer, 13.11.2025 12:40

GMUNDEN. Mit dem neuen Biomarkt Sunnseit eröffnete im Salzkammergut Einkaufspark (SEP) ein Nahversorger, der Regionalität, Weltbewusstsein und Handwerk verbindet.

Andrea und Martin Drack setzen auf Nachhaltigkeit und Qualität. (Foto: Bettina Gangl)
Andrea und Martin Drack setzen auf Nachhaltigkeit und Qualität. (Foto: Bettina Gangl)

Hinter dem Konzept stehen Andrea und Martin Drack aus Grünau im Almtal. Der Markt vereint Biomarkt, Weltladen und GEA Shop unter einem Dach und möchte bewussten Konsum mit persönlicher Beratung verbinden. „Wir möchten einen Ort schaffen, an dem bewusster Konsum, Regionalität und persönliche Beratung im Mittelpunkt stehen“, sagt Andrea Drack. Im Biomarkt finden sich frische, regionale Bio-Lebensmittel – vom Bauernbrot über Obst und Gemüse bis hin zu Naturkosmetik und allergikerfreundlichen Produkten. Der Weltladen bietet fair gehandelten Kaffee, Schokolade, Schmuck und Kleidung. Im GEA Shop werden handgefertigte Waldviertler Schuhe aus Österreich verkauft.

Zusätzlich gibt es täglich frisch zubereitete Mittagsmenüs, auf Bestellung auch glutenfrei oder vegan. Alle Speisen können mitgenommen werden, die Menüpläne erscheinen wöchentlich auf Instagram @sunnseit_biomarkt_gmunden. Der Markt legt Wert auf persönliche Beratung und direkten Kontakt zu den Produzenten, um nachhaltige Entscheidungen greifbar zu machen.

Verbindung zwischen Alltag und bewusstem Handeln

Der Biomarkt versteht sich als Ort für Menschen, die Nachhaltigkeit, faire Produktionsbedingungen und Qualität schätzen. Kunden können hier nicht nur einkaufen, sondern sich inspirieren lassen, wie Alltag und bewusstes Handeln miteinander verbunden werden können. „Wir sind Bio. Wir sind fair. Wir sind regional. Oder wie es schon Platon sagte: das Wahre, das Schöne und das Gute. Das wollen wir mit unserem Sortiment vermitteln“, erklärt Martin Drack seine Strategie. Geöffnet ist Montag bis Freitag von 8 bis 18.30 Uhr, Samstag von 8 bis 17 Uhr.


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