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Neuer Chef im Weissen Rössl: Matthias Engel übernimmt Hotel-Ikone am Wolfgangsee

Thomas Leitner, 20.05.2026 12:07

ST. WOLFGANG. Generationswechsel mit Zukunftsplan. Im Weissen Rössl übernimmt Matthias Engel die operative Führung von Gudrun Peter.

Romantik Hotel Weisses Rössl am Wolfgangsee (Foto: Romantik Hotel Weisses Rössl)
Romantik Hotel Weisses Rössl am Wolfgangsee (Foto: Romantik Hotel Weisses Rössl)

Das legendäre Romantik Hotel Im Weissen Rössl am Wolfgangsee stellt sich neu auf: Matthias Engel übernimmt ab sofort die Geschäftsführung. Rösslwirtin Gudrun Peter zieht sich nach mehr als zwei Jahrzehnten aus der operativen Leitung zurück und wechselt in den Beirat. Der Betrieb bleibt weiterhin zu 100 Prozent im Familienbesitz der Familie Peter.

Gudrun Peter setzt auf Strategie

„Es war immer mein Lebenstraum, die Familiengeschichte fortführen zu dürfen und die Rösslwirtin zu sein“, sagt Gudrun Peter. Ihren 50. Geburtstag im Herbst 2026 nimmt sie zum Anlass, sich beruflich weiterzuentwickeln. Künftig will sie ihre Erfahrung auf strategischer Ebene einbringen.

Matthias Engel bringt 30 Jahre Erfahrung mit

Der neue Geschäftsführer Matthias Engel ist zweifacher Familienvater und bringt 30 Jahre Erfahrung in der gehobenen europäischen Hotellerie und Gastronomie mit. „Familienhotels sind an und für sich schon etwas ganz Besonderes, das Weisse Rössl spielt mit seinem kulturellen Erbe und seiner internationalen Bekanntheit aber noch in einer ganz eigenen Liga“, betont Engel.

Mit dem bis zu 130 Personen starken Rössl-Team will er neue Impulse setzen. Geplant sind ein digitaler Relaunch, neue Ideen in Vermarktung und Positionierung sowie die Weiterentwicklung von Hotel und Ferienwohnungen. Die Seele des Hauses soll dabei erhalten bleiben: Lage direkt am Wolfgangsee, der berühmte schwimmende Pool, österreichische Gastlichkeit und das 3-Haubenlokal „Poll’s Kaiserterrasse“ bleiben zentrale Erfolgsfaktoren.

„Unser Ziel als Eigentümerfamilie ist klar definiert: Wir wollen die einzigartige Seele und Tradition des Weissen Rössls bewahren und gleichzeitig die Strukturen schaffen, die ein moderner Hotelbetrieb heute braucht. Dazu gehört ein kompletter Relaunch unseres digitalen Auftritts sowie die Umsetzung neuer Ideen in der Vermarktung und Positionierung sowohl des Hotels als auch unserer zahlreichen Ferienwohnungen. Die faszinierende Lage des Hauses direkt am und sogar über dem Wolfgangsee, der weltberühmte schwimmende Pool sowie die authentisch gelebte Geschichte österreichischer Gastlichkeit auf höchstem Niveau werden auch weiterhin zu den Erfolgsfaktoren zählen – ebenso wie unser 3-Haubenlokal „Poll’s Kaiserterrasse“. Wir freuen uns darauf, dieses neue und erfolgreiche Kapitel für unseren Betrieb aufzuschlagen“, sagt die legendäre Rössl-Wirtin Gudrun Peter.


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