Sommelière aus Traunkirchen erhält österreichweiten Innovations-Award

Die Auszeichnung wurde im Rahmen des Kalk&Kegel-Klassentreffens in Wien verliehen. Insgesamt waren mehr als 2.100 Fachleute aus Gastronomie und Hotellerie aufgerufen, die innovativsten Sommelièren und Sommeliers des Landes zu wählen.

Mit dem neuen Award werden Persönlichkeiten geehrt, die mit Fachwissen, Kreativität und besonderem Engagement außergewöhnliche Genusserlebnisse für ihre Gäste schaffen.

Julia Seidl auf Platz eins

Gemeinsam mit Hannes Margreiter aus Tirol setzte sich Julia Seidl vom Hotel Post am See in Traunkirchen gegen andere Bewerber durch und erreichte neben dem oberösterreichischen Sieg auch den Innovation Award auf Bundesebene.

“Für mich gibt es nichts Schöneres, als die Freude an einer besonderen Komposition aus unserer Küche oder einer Wein-Neuentdeckung mit unseren Gästen zu teilen“, sagt die Trägerin des neu geschaffenen Kalk&Kegel Innovations Awards.