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Doppelgold für die Gmundner Molkerei beim World Cheese Award 2021

Daniela Toth, 10.11.2021 13:07

GMUNDEN/OVIEDO. Nach einem Jahr Pause fand heuer die dreiunddreißigste Auflage der World Cheese Awards in Spanien statt. Für die Gmundner Molkerei gab es dabei insgesamt sieben Medaillen.

V.l.: Mag. Michael Waidacher (Geschäftsführung), Yaser Yilmaz (Käsemeister), Dominik Burgstaller (Käsemeister), Josef Fürtbauer (Obmann) (Foto: Gmundner Milch)

Oviedo in Spanien wurde in den letzten Wochen zum Zentrum der internationalen Käseelite. Mit den World Cheese Awards 2021 wurden dieses Jahr wieder aus über 4000 Käsespezialitäten, die besten ihrer Klasse gekürt. Käsehersteller von fünf Kontinenten präsentierten ihre Produkte einer Jury aus 250 internationalen Experten.

„Doppelgold“ zum doppelten Jubiläum

Mit zweimal Gold, sowie einmal Silber- und viermal Bronze wurden die köstlichen Käseprodukte der Gmundner Milch pünktlich zum 25. Geburtstag der Marke ausgezeichnet.

Am 2. November 1996 war die Geburtsstunde der Marke Gmundner Milch und das war bereits das zweite Jubiläum das es in diesem Jahr zu feiern gag: „Im Frühjahr wurde bereits das 90-jährige Bestehen der Gmundner Molkerei gefeiert und pünktlich zum Geburtstag der Marke Gmundner Milch freuen wir uns natürlich besonders über die vielen Medaillen – vor allem nach einem Jahr Pause.  Das zeigt einmal mehr wie hoch die Qualität in der Verarbeitung und natürlich bei unserer Milch ist“, so Michael Waidacher, Geschäftsführer der Gmundner Milch.

Auszeichnungen 2021 für die Gmundner Molkerei:

Gold:

  • Gmundner Milch Atterseer
  • Gmundner Milch Gmundner Berg Premium – 6 Monate gereift

Silber:

  • Gmundner Milch Traunseer

Bronze:

  • Gmundner Milch Bergkristall
  • Gmundner Milch Gmundner Berg Premium – 5 Monate gereift
  • Gmundner Milch Gmundner Berg Premium – 4 Monate gereift
  • Gmundner Milch Gmundner Berg Premium – 5 Monate gereift (andere Klasse)

 


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