Tips Redaktion
Daniela Toth,
02.06.2023 12:42 Uhr OÖ/KIRCHHAM/GMUNDEN/SCHARNSTEIN. Beim Landeslehrlingswettbewerb der OÖ Konditoren gingen die Plätze 1 und 2 an den Bezirk Gmunden: Jana Bacher aus Kirchham von der Konditorei Grellinger aus Gmunden landete vor Anne-Sophie Pühringer aus Linz vom Lehrbetrieb Mittermaier Cafe-Konditorei-Bäckerei GmbH aus Scharnstein.
17 Mädchen stellten beim Landeslehrlingswettbewerb der oö. Konditoren ihr Können unter Beweis. Dabei waren unter großem Zeitdruck vielfältige Aufgaben zu bewältigen. Es wurden unter anderem zweistöckige Aufsatztorten, Marzipanfiguren und Pralinen kunstvoll angefertigt.
Jana Bacher aus Kirchham von der Konditorei Grellinger aus Gmunden setzte sich dabei als beste Jungkonditorin durch. Den zweiten Platz sicherte sich Anne-Sophie Pühringer aus Linz vom Lehrbetrieb Mittermaier Cafe-Konditorei-Bäckerei GmbH aus Scharnstein. Den dritten Platz belegte Katharina Sageder aus St. Aegidi, beschäftigt im Lehrbetrieb Panoramacafe-Konditorei-Bäckerei Bauer, Pfarrkirchen im Mühlkreis. „Die Lehrlinge von heute sind unsere Fachkräfte von morgen. Traditionelle handwerkliche Fertigkeiten werden im Konditorberuf großgeschrieben und kreative Fähigkeiten können hier voll entfaltet werden“, freute sich WKOÖ-Vizepräsident, Landesinnungsmeister-Stv. Leo Jindrak über die großartigen Leistungen der Teilnehmerinnen.
