Stadtkapelle Grieskirchen lädt zum Bierstacheln ins Weihnachtsdorf

Dabei wird ein glühend heißer Eisenstab, der sogenannte Bierstachel, in kaltes Bier getaucht. Dadurch karamellisiert der Restzucker im Bier, das so ein weicheres Aroma erhält. Zudem entsteht ein cremiger, feinporiger Schaum.

Anschließend kann das Bier in gemütlicher Atmosphäre im Adventdorf genossen werden. Der Reinerlös kommt der Einkleidung neuer Musiker zugute.

Um 18 Uhr wird die Stadtkapelle Grieskirchen zudem die Öffnung des ersten Fensters des Grieskirchner Rathaus-Adventkalenders musikalisch umrahmen.