Internationaler Preis für Lebensmittel-Kooperation

Seit Dezember 2021 ist es möglich, bei „Tischlein deck dich!“ regionale Produkte zu erwerben. Über 700 Lebensmittel und Waren aus der Region sind über die laufend aktualisierte Homepage www.tischleindeckdich.jetzt verfügbar und können immer bis Mittwoch um Mitternacht online eingekauft und am darauffolgenden Freitag fertig zusammengestellt in der alten Tischlerei abgeholt werden. „Unser Gedanke, regionale Produkte zu bündeln und sie den Konsumenten über eine Plattform zum Bestellen zur Verfügung zu stellen, wird gut angenommen. Besonders den sozialen Mehrwert, der sich durch Gespräche und die gemeinsame Zeit bei der Abholung ergibt, schätzen unsere Kunden sehr. Dieses wertschätzende und positive Miteinander ist auch uns Ini-tiatorinnen wichtig und darum gibt es oft Produkte zu verkosten, man kann sich Kaffee und Kuchen für die gemeinsame Zeit bestellen oder sich einfach auf spontane Begegnungen einlassen“, freut sich Magdalena Stockinger, eine der Initiatorinnen von „Tischlein deck dich!“.

„Tischlein deck dich!“

Die Grundidee des gemeinsam organisierten Einkaufs regionaler Produkte entstand Ende 2017 beim Ideenkirtag, der im Rahmen des Bürgerbeteiligungsprozesses der Gemeinde Michaelnbach stattgefunden hatte. Aufgegriffen wurde dann das Thema im Agenda-Kernteam, welches eine Umfrage zum Einkaufsverhalten und der Bedeutung regionaler Produkte gestartet hatte. Stockinger erklärt: „Die hohe Beteiligung an der Umfrage, die zahlreichen positiven Rückmeldungen sowie die daraus resultierenden Ergebnisse haben deutlich gezeigt, dass sich die Bevölkerung hochwertige Lebensmittel wünscht, die unkompliziert über das Internet bestellt werden können.“ Dies war der Startschuss für Magdalena Stockinger, Elisabeth Haberfellner, Barbara Aichinger und Katharina Schmied, sich Gedanken über die Umsetzung der Ideen zu machen. Über ein Jahr lang überlegten, planten und tüftelten sie, bis Ende des Jahres „Tischlein deck dich!“ Wirklichkeit wurde.

Internationaler Wettbewerb

Die Wüstenrot-Stiftung hat mit ihrem Wettbewerb „Land und Leute“ in diesem Jahr unter dem Motto „Dörfer und Kleinstädte im digitalen Aufbruch“ nach innovativen Ideen gesucht und die besten Projekte prämiert. Erst zum zweiten Mal wurde der Wettbewerb in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol ausgeschrieben und die Jury hat circa 200 Einreichungen begutachtet. Elf davon wurden mit einem Teil der Gesamtsumme von 45.000 Euro prämiert. Die Lebensmittel-Kooperation „Tischlein deck dich!“ hat die Jury mit ihrem Konzept überzeugt und erhielt den Hauptpreis von 10.000 Euro.