Rottenbach setzt auf gesundes Essen

Grundlage dafür war das Programm „Esserwissen“ der Landwirtschaftskammer. Begleitet von den Seminarbäuerinnen Daniela Wurm und Martina Stafflinger erfuhren mehr als 100 Schüler der Volksschulen Rottenbach und Wendling Wissenswertes über heimische Lebensmittel, deren Verarbeitung und ihre Bedeutung für die Gesundheit. Am darauffolgenden Tag wurde das Thema rund 20 Kindergartenkindern aus Rottenbach altersgerecht nähergebracht. Zum Abschluss richtete sich ein Abendvortrag an Erwachsene.

Veranstaltungsort war die Hofzeit in Winkling, die mit Philipp Flör für regionale Lebensmittel und Bewusstseinsbildung steht. Die Besucher zeigten sich laut Veranstaltern begeistert von der Qualität der Reihe und davon, wie viel „Superfood“ direkt in der Region wächst.