Festtagsbraten wie damals

Olivia Lentschig, 19.01.2023 07:00

WEIBERN. Johanna Kirschsteiger zeigt im Praxisseminar des Katholischen Bildungswerks köstliche Bratenrezepte und gibt viele hilfreiche Tipps.

Saftiger Schweinsbraten, frisch aus der Küche (Foto: Erwin Wodicka)

Knuspriger Schweinsbraten, Kalbsbrust mit Semmelfülle, würziges Brathendl und andere Bratenklassiker sind für viele der Inbegriff von Sonntagsessen. Braten sind ein ideales Gericht, wenn viele Gäste zusammenkommen, um gemeinsam zu genießen und zu feiern.

Vom Fleischeinkauf über Beilagenempfehlungen bis hin zur Kunst des Bratens, dass das Fleisch zart und saftig auf den Tisch kommt - dieser Kochkurs ist für all jene, die Fleisch als hochwertiges Lebensmittel schätzen.

Die Lebensmittelkosten werden bei der Veranstaltung bar kassiert.Anmeldung bei Maria Marböck 0660/3736670 oder 07732/3618 Einzahlung des Kursbetrages von € 39,- (exkl. Lebensmittelkosten) bis 4. Februar auf das Konto AT62 3425 0000 0371 0480Verwendungszweck: KBW Kochkurs Begrenzte TeilnehmerzahlDonnerstag, 9. Februar 202318 UhrKIM Zentrum Weibern