Grieskirchner Bier: Zwei neue Braumeister übernehmen das Ruder

Gangl ist der Enkelsohn des ehemaligen Grieskirchner Brauerei-Direktors Herwig Gangl, ist in Österreich geboren und in Brasilien aufgewachsen. Das Braugewerbe ist ihm durch die elterliche, brasilianische Brauerei „Krug Bier“ bestens bekannt. In der Familie des Mühlviertlers Schiffner spielt Bier seit Generationen eine große Rolle: der elterliche Betrieb ist das „Biergasthaus Schiffner“ in Aigen-Schlägl. Nach Abschluss seines Wirtschaftsstudiums besuchte er die Braubildungsstätte Dömens und absolvierte den Braumeister.