Wirtesprecher: "Für die Branche aktiv arbeiten"

„Es geht uns darum, für die Branche aktiv zu arbeiten. Probleme der Gastronomie sollen aufgezeigt und vor allem an Lösungen gearbeitet werden“, sagen Stephan Sams (Gasthaus Schwarzer Graf) und Rainer Ramsebner (Lögerhütte), die künftig auch die Verbindung zur Fachgruppe darstellen. Beim Wirtestammtisch in der Dorfstube in Inzersdorf wurden die beiden Unternehmer als neue Wirtesprecher präsentiert.

„Die sozialen Medien und das Internet sind für die Gastronomie eine Herausforderung. Qualitätsservice an den Gast, die Qualitätsspeisen, die vielen Verordnungen und jetzt noch die Bewertungen im Netz sind umfangreiche Anforderungen an das WirtIn sein“, sagt Thomas Stockinger, Fachgruppenobmann der Gastronomie in der Wirtschaftskammer Oberösterreich.

Laut WKO Kirchdorf sind die Gastronomiebetriebe für den Wirtschaftsstandort unter anderem aufgrund des weiter zu entwickelnden Tourismusbereiches sehr wichtig.