"Lebensmittel sind kostbar" Welternährungstag am 16. Okt. - Bäuerinnen besuchen die 1. Klasse Volksschule

Regionale Schultüte mit saisonaler Jause

Österreichs Bäuerinnen engagieren sich für einen aktiven Dialog zwischen Landwirtschaft und Konsumentinnen und Konsumenten und treten als Botschafterinnen in der Öffentlichkeit für den Wert ihrer landwirtschaftlichen Produkte und Leistungen ein. Beim diesjährigen Bäuerinnen-Aktionstag am 16. Oktober bringen die Bäuerinnen eine Schultüte in die erste Klasse der Volksschulen. Mit einer regionalen Jause sowie auch mit Anschauungsmaterial rund um die Erzeugung von Lebensmittel sollen die Kinder einen realistischen Bezug zu einer modernen Landwirtschaft erhalten. Auf der Rückseite der geöffneten Schultüte ist eine Ernährungspyramide aufgedruckt zum Aufhängen in der Schulklasse. Gleichzeitig soll dabei der Grundsatz „Lebensmittel sind kostbar“ hervorgehoben werden

Heimische Lebensmittel und Landwirtschaft wertschätzen

In der Werbung und auch in vielen Schulbüchern wird den Kindern ein sehr romantisches Bild vom Bauernhof vermittelt. Es werden Sehnsüchte geweckt, die mit der Realität nicht zusammenpassen und daher sind Enttäuschungen und Unverständnis vorprogrammiert. Hier gilt es gegenzusteuern. Wir möchten Einblicke in unsere Arbeit geben und aufzeigen, wie viel Arbeit hinter einem Stück Brot oder 1 Liter Milch stecken. Mit dem Aktionstag in den 1. Volksschulklassen wollen wir bei den Kindern das Interesse und das Bewusstsein für regionale und saisonale Lebensmittel wecken. Informiert wird über die Angebote wie Schule am Bauernhof – ein Halbtag auf einem Bauernhof, den Milchlehrpfad und Schweinelehrpfad wie auch über die Geschmackschule. Unter www.schuleambauernhof.at gibt es alle Angebote im Detail. Die Broschüre „Augen auf beim Lebensmittelkauf“ ist ein Gesamtüberblick rund um Gütesiegel für heimische Lebensmittel, der beim Einkauf die ganze Familie unterstützt, wenn man auf regionale Herkunft schauen will.