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BEZIRK KIRCHDORF. Neun Mostproduzenten haben sich zu einem Verein zusammengeschlossen, um die Qualität und das Image des Mostes zu verbessern.

 Obmann Franz Höllhuber aus Steinbach an der Steyr
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Rund 70 Mostschänken und 24 Mostsommeliers gibt es in der Region Traunviertel (Bezirke Kirchdorf, Steyr und Linz-Land). Neun Produzenten wollen nun den Most wieder beliebter machen. Dazu wurde der Verein Most Traun4tler gegründet. Bei der Landesgartenschau-Eröffnung präsentierte sich der Verein das erste Mal – mit dabei war der eigens kreierte Most Traun4tler Cuvée.

Auf Qualitätsmost gesetzt

Ziel des Vereines ist es, Wissen und Erfahrungen untereinander regelmäßig auszutauschen, und den Konsumenten auf die hochwertigen Produkte aufmerksam zu machen. Zudem sollen der Most und die einzigartige Kulturlandschaft erhalten und nachhaltig gesichert werden. Die Vereinsmitglieder produzieren Qualitätsmost auf höchsten Niveau. Qualitätsobstwein mit staatlicher Prüfnummer, basierend auf der Obstweinverordnung 2014, setzt neue Maßstäbe in der Mostproduktion. Qualitätsobstwein gibt dem Mostliebhaber die Garantie, ein regionales, qualitativ hochwertiges und staatlich geprüftes Spitzenprodukt zu genießen. Dies ist speziell für Gastronomen und den Handel besonders wichtig, denn diese können sich auf stabile und staatlich geprüfte Qualität verlassen.

Most und Mostkultur in höchster Qualität zu neuer Attraktivität führen

„Wir im Traunviertel wollen Most und Mostkultur in höchster Qualität lebendig interpretieren und mit emotionalen Angeboten zu neuer Attraktivität führen. So wird unser Most für ein neues, neugieriges Publikum interessant. Unsere einzigartigen Obstwiesen liefern dafür den wertvollen Rohstoff und üben in ihrer Ursprünglichkeit enorme Anziehungskraft auf unsere Besucher aus“, betont der Obmann des Vereines Franz Höllhuber aus Steinbach an der Steyr.


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