Anna Lattner ist Vize-Staatsmeisterin der Konditoren

Anna Lattner von der Cafe Konditorei Sturmberger aus Kirchdorf hatte bereits 2017 den Landeslehrlingswettbewerb gewonnen und machte im Sommer den Konditormeister. Nun trat sie bei der Berufs-Staatsmeisterschaft der Konditoren an. In zwei Tagen galt es unter dem Motto „Musik“ ein Schaustück aus Zucker, eine Festtagstorte mit Schokoladeverzierung, eine Aufschnitttorte sowie Marzipanfiguren und Chocolate Bars zu produzieren. Anna verbrannte sich bei Zuckerarbeiten mehrere Finger, arbeitete aber mit Brandblasen weiter. Auch der Zusammenbruch des gesamten Zuckerschaustückes konnte ihre Arbeitsmoral nicht knicken. So wurde Anna Vize-Staatsmeisterin der Konditoren.