Vom Korn zum Brot - Ferienaktion der Gesunden Gemeinde Roßleithen

Zu Beginn wurde das Korn fein gemahlen. Hier gab“s schon die ersten großen Augen, denn warum wird aus dem braunen Dinkelkorn plötzlich ein helles Mehl? Als Nächstes kamen die Hände zum Einsatz. Vermischt mit Wasser, Germ und fein geschnittenem Bärlauch wurde alles verknetet und geformt. Die Backzwischenzeit nützten die Kinder, um Schüttelbutter aus Schlagobers und verschiedene Aufstriche zuzubereiten. Letztendlich durften das selbst gebackene Brot und die phantasievollen Backwaren dann genüsslich verzehrt werden.